а фермерську продукцію в роздрібною ціною продовольства становить близько однієї п'ятої і має тенденцію до зниження (табл. 8). Українська офіційна статистика, на жаль, таких розрахунків не проводить, але на базі наявної інформації рівень даного нас показника можна визначити. Логіка і схема розрахунку такі:
1. Згідно зі статистикою сімейних бюджетів, у 2008 р. в Україні душові річні витрати на продовольчі потреби склали: сукупні - 6335 грн., грошові - 5470 грн. При середньорічній чисельності населення 46,2 млн. чол. витрати на продовольство в цілому по країні оцінюються так: сукупні -293 Млрд. грн., Грошові - 253 млрд. грн. Остання величина - ємність внутрішнього продовольчого ринку в реальних поточних споживчих цінах, різниця між оцінками в 40 млрд. грн. - Натуральний сегмент продовольчого споживання, оцінюваний умовно в тих же цінах.
2. Випуск продукції сільського господарства в 2008 р. склав 151 млрд. грн., проміжне споживання - 88 млрд. грн. У структурі матеріальних витрат сільськогосподарських підприємств продукція сільського господарства (насіння, корми) займає 40%. Отже, можна вважати, що сільськогосподарська продукція, яка була використана на виробничі цілі, оцінюється в 35 млрд. грн. (88 • 0,4). p> 3. Позитивне сальдо зовнішньої торгівлі агропродовольчої продукцією дорівнювало 4,5 млрд. дол., або по середньорічним офіційним курсом -24 млрд. грн.
4. Таким чином, за реалізовану на внутрішньому і зовнішньому ринках продукцію сільськогосподарські виробники отримали 76 млрд. грн. (151 - 40 - 35). Загальна виручка від продажу продовольчої продукції на обох ринках склала 277 млрд. грн. (253 + 24). Звідси частка ціни агровиробників в кінцевих цінах продовольчого ринку дорівнює в Україні 27,4% (76: 277), що не нижче світового рівня цього показника.
Частку цін, отриманих сільськогосподарськими виробниками, в роздрібних цінах продовольчої торгівлі назвемо "фермерської" і розглянемо детальніше. Офіційна статистика визначає індекси цін реалізації продукції сільськогосподарських підприємств та індекси споживчих цін на продовольчі товари. Співвідносна динаміка цих індексів дає уявлення про рух "фермерської частки".
Для економіки перехідного періоду характерні високі темпи інфляційного процесу, який в Україні протікав таким чином, що зростання цін продовольчого споживання випереджав підвищення цін аграрних виробників. У період дії купоно-карбованця (1992-1996 рр..) Зростання цін агровиробників становив 70% від зростання роздрібних цін на продовольство, а за гривневий період (1997-2008 рр..), Відповідно, - 87%, що означає постійне зменшення "Фермерської частки". Така динаміка породила думку про зайве кількості посередників, які присвоюють доходи сільськогосподарських виробників. Це думка має певні підстави, оскільки ще не отримала належного розвитку система кооперативних і корпоративних об'єднань агровиробників, діючих на послефермерскіх стадіях продовольчого ринку.
Водноча...
