39;ємною частиною системи управління підприємством. В управлінні якістю беруть участь всі відділи, служби та виробничі підрозділи, між якими розподілені функції управління. p align="justify"> Розглянемо найбільш важливі з них з точки зору принципу "Лідерство керівника".
Генеральний директор готелю "Ренесанс Москва":
v визначає політику у сфері якості;
v забезпечує її виконання на всіх етапах виробництва послуг; здійснює контроль і аналіз політики;
v визначає заходи з управління та координації;
v встановлює обов'язки та повноваження керівників;
v аналізує ефективність системи.
Заступник начальника з матеріально-технічного забезпечення у своїй роботі підзвітний генеральному директору готелю "Ренесанс Москва"; керує відділом матеріально-технічного забезпечення, який здійснює роботу з ведення, оформлення та контролю виконання договорів (контрактів), постачання матеріалами і забезпеченню транспортом, організовує контроль за роботою складського господарства організації. Здійснює контроль за виконанням планів розробки та реалізації проектів, матеріально-технічним забезпеченням і за правильним витрачанням обігових коштів. p align="justify"> Головний інженер підзвітний у своїй роботі генеральному директору готелю "Ренесанс". Несе повну відповідальність в частині забезпечення виконання політики якості, в частині проектування, випробування та контролю якості послуг. Забезпечує розвиток науково-технічного прогресу шляхом впровадження прогресивних методів обслуговування, програмних комплексів бронювання місць розміщення тощо, вдосконалення роботи технічних служб організації, розробку планів науково-технічного розвитку організації з розробки та впровадження у виробництво нових технологій, матеріалів, нової техніки. Здійснює контроль за виконанням даних планів. Проводить постійну роботу з розвитку та вдосконалення системи менеджменту якості і оцінює ефективність системи у виконанні цілей, поставлених у сфері якості. Головний інженер керує відділами, які здійснюють розробку нормативних документів, технологічної документації, підрозділами, стежить за якістю розробки проектів, а також здійснює контроль за випробуванням розроблених проектів. Організовує підвищення кваліфікації спеціалістів і службовців підприємства. p align="justify"> Інженер з якості:
v здійснює координацію діяльності підрозділів і служб організації з виконання функцій менеджменту якості;
v організовує і, спільно з іншими підрозділами, здійснює розробку та впровадження організаційно-технічних заходів з підвищення якості продукції, що забезпечують ефективне фу...
