Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування

Реферат Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування





і 4.

За аналізований період вартість оборотних засобів зросла на 18,6% і склала в 2010 р. 2628 тис. руб. При цьому зростання було відзначено по всіх виду поточних активів, за винятком ПДВ. p align="justify"> Найбільше збільшення спостерігалося по запасах 37,7%.


Таблиця 4 - Склад і структура оборотних коштів (на кінець року)

Види оборотних средств2008г.2009 г.2010 г.Темпа зростання 2010 р. щодо 2008 р.,% тис. руб.уд. вага,% тис. руб.уд. вага,% тис. руб.уд. вага,% Грошові средства210, 900230,9109,5 Короткострокова дебіторська задолженность37717, 038916,350619,3134,2 Запаси і

У структурі оборотних коштів найбільша частка належить запасам, причому їх питома вага збільшилася з 67,7% в 2008 р. до 78,6% в 2010р. або на 4,5 процентних пункту.

Показники ефективності використання оборотного капіталу представлені в таблиці 5.


Таблиця 5 - Показники ефективності використання оборотного капіталу

Показателі2008г.2009 г.2010 г.Абсолютное зміна 2010р. до 2008г.Виручка від продажу, тис. руб.711297051923512123Велічіна оборотного капіталу, тис. руб.221523822628413Коеффіціент оборотності оборотного капіталу, раз3, 214,077,324,11 Період обороту, дней1128849-63Коеффіціент закрепленія0 ,310,250,14-0, 17

За аналізований період швидкість обороту зросла. Так, наприклад, коефіцієнт оборотності збільшився на 4,11 обороту і склав в 2010 р. 7,32 обороту. При цьому період обороту знизився на 63 дня і склав в 2010р. 49 днів. p align="justify"> Знизився і коефіцієнт закріплення на 0,17. Це говорить про те, що в 2008 р. на 1 руб. виручки від продажів доводилося 31 коп. оборотного капіталу, то в 2010 р. - 14 коп. Діяльність будь-якого комерційного підприємства здійснюється, в першу чергу, з метою отримання прибутку, тому важливим є аналіз фінансових результатів діяльності підприємства (табл. 6). br/>

Таблиця 6 - Фінансові результати діяльності підприємства

Показателі2008г.2009 г.2010 г.Абсолютное зміна 2010р. до 2008г.Виручка від продажу, тис. руб.711297051923512123Себестоимость продажу, тис. руб.55967524154069810Валовая прибуток, тис. руб.1516218138292313Прібиль (збиток) від продажу, тис. руб.1516218138292313Сальдо інших доходів і витрат-101-85681782Прібиль до налогообложения1415209645103095Чистая прибуток (збиток ), тис. руб.1075160034282353Рентабельность (збитковість) продажів,% 15,116,517,82,7

За аналізований період з основної діяльності підприємством було отримано прибуток. При загальному збільшенні виручки від продажів в ТОВ В«Мамина кухняВ» протягом усього досліджуваного періоду спостерігається збільшення собівартість продажів (+9810 тис.руб.). Проте в результаті перевищення темпів зростання виручки від продажів над темпами зростання собівартості продажів прибуток від продажів збільш...


Назад | сторінка 14 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Грошово-кредитна політика Центрального банку РФ в період з 2008-2010 р.р.
  • Реферат на тему: Формування і використання оборотного капіталу підприємства
  • Реферат на тему: Використання нейромаркетінга для збільшення зростання продажів
  • Реферат на тему: Аналіз витрат на ВАТ &Красноярскнефтепродукт& в період з 2010 до 2013 року
  • Реферат на тему: Оцінка та шляхи підвищення ефективності використання оборотного капіталу пі ...