Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Хімічна природа гіркоти харчових продуктів

Реферат Хімічна природа гіркоти харчових продуктів





часток, що не проходять крізь сито з отворами діаметром 7 мм (не більше 5%) і проходять крізь сито з отворами діаметром 0,5 мм (не більше 10%) .

Зберігання. Зберігають на стелажах, в сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Термін придатності 3 роки.

Використання. П ріменяют у формі настоїв чи відварів як гіркоту для збудження апетиту, при гастриті зі зниженою секрецією, при деяких диспепсіях, хворобах печінки, жовчного міхура і нирок; входить до складу гіркої настоянки.

У великих дозах препарати золототисячника можуть викликати розлад травлення.

Деякі види золототисячника застосовуються в гомеопатії.


Література


1. Аналітична хімія. Фізичні та фізико-хімічні методи аналізу. / Под ред. О.М. Петрухіна.- М., 2005

. Артеменко А.І. Органічна хімія.- М., 2006

. Ахметов Н.С. Загальна та неорганічна хімія.- М., 2003

. Біологічна хімія. / Под ред. Ю.Б. Пилиповича, Н.І. Ковалевська, Г.А. Севастьянової.- М., 2005

. Біохімія. / За редакцією В.Г.Щербакова.- СПб., 2003

. Вольхин В.В. Загальна хімія. Вибрані глави.- СПб, М, Краснодар., 2008

. Вольхин В.В. Загальна хімія. Основний курс.- СПб, М, Краснодар., 2008

. Гельфман М.І., Юстратов В.П. Хімія.- СПб, М, Краснодар., 2008

. Глінка Н.Л. Загальна хімія.- М., 2005

. Говарікер В.Р., Васванатхан Н.В., Шрідхара Дж.М. Полімери.- М., 2000

. Гранберг І.І. Органічна хімія.- М., 2002

. Дорохова Є.М., Прохорова К.В. Аналітична хімія. Фізико-хімічні методи.- М., 2004

. Євстратова К.І., Купина Н.А., Малахова Е.Е. Фізична та колоїдна хімія.- М., 1990

. Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф. Колоїдна хімія. - М., 2003

. Зимон А.Д. Фізична хімія. - М., 2003


Назад | сторінка 14 з 14





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Загальна та неорганічна хімія
  • Реферат на тему: Колоїдна хімія та поверхневі явища
  • Реферат на тему: Органічна хімія
  • Реферат на тему: Органічна хімія і здоров'я людини
  • Реферат на тему: Аналітична хімія