Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Соціальні технології як метод оптимального розвитку готельного господарства в регіоні

Реферат Соціальні технології як метод оптимального розвитку готельного господарства в регіоні





кість спортивних споруд, дорогі ресторани, банкетні зали, приміщення для зустрічей і орієнтована на різні категорії туристів. Готель типу кондомінімуму, розмір від 50 до 250 номерів, можуть бути і окремі будови на 4-5 номерів. Має номери типу квартир і спортивні споруди аналогічно курортним. Розрізняють два види власності на такі готелі. Деякі квартири продані на пряму, і їх власники мають право на цілорічне проживання. Інший спосіб, все частіше зустрічається на практиці, полягає в тому що квартири продаються окремо в часі (time-shares), коли один власник має право займати квартиру протягом певного обмеженого часу, а інші мають право на інші періоди, що залишилися часу. Ціна залежить від привабливості і особливості і сезону часу перебування. При класифікації готелів в різних країнах використовуються різні системи, які на сьогоднішній день існує більше тридцяти. Введенню єдиної класифікації готелів в світі перешкоджає радий факторів, пов'язаних з культурно-історичним розвитком держав, що здійснюють туристичну діяльність, їх національними особливостями, відмінностями в критеріях оцінки якості обслуговування та інші. Найпоширенішими класифікаціями є: система зірок, вживана у Франції, в Австрії, Угорщині, Єгипті, Китаї, Росії та ряді інших країн, що беруть участь в міжнародному туристичному обміні; система букв, використовувана в Греції; система «корон» або «ключів», характерна для Великобританії; система розрядів та інші. Згідно з діючими в Російській Федерації нормативним документам з туризму та гостинності класифікація готелів (мотелів) місткістю щонайменше десяти номерів здійснюється за категоріями. Категорії відповідають зіркам, кількість яких збільшується з підвищенням рівня обслуговування. Готелі класифікуються за п'ятьма категоріями, мотелі - за чотирма. П'ять зірок відповідають вищої категорії (*****), одна зірка - нижчою (*), в мотелях - **** зірки - вища категорія, * зірка - нижча. При атестації готелю для присвоєння їй певної категорії враховують вимоги, пропоновані: до будівлі і прилеглої до нього території; номерному фонду; технічному обладнанню; оснащенню меблями; предметами санітарно-гігієнічного оснащення номера; громадським приміщенням; приміщенням для надання послуг харчування; послуг, пропонованих підприємствами розміщення; персоналу і його підготовки та інші.

Наприклад, реально вимогам вищої чотирьох-п'ятизірковому категорії відповідає 15-17 готелів в Москві. Одночасно Москва може прийняти близько 80 тисяч осіб. Це «Метрополь», «Аеростар», «Балчуг Кемпінські», «Шератон Палас», «Президент Готель», «Ренесанс», «Слов'янська Редіссон», «Марко Поло Пресня» та інші.

Приблизно 35 готелів відповідають трьох-чотиризіркового категорії: «Інтурист», «Арбат», «Україна», «Белград» і т.д.


.2 МУРМАНСЬКИЙ РЕГІОН


У Мурманській області знаходиться 63 готелі. Після початку 1990-х в загальному обсязі номерів і місць не було значних змін. Із загального обсягу місць тільки 26% пропонується для використання іноземними клієнтами (дані 1994-1995).

Готелі області порівняно скромного рівня за західними стандартами. Системи класифікації за...


Назад | сторінка 14 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Стандартні податкові відрахування: категорії фізичних осіб, які мають право ...
  • Реферат на тему: Формування автоматизованої системи класифікації готелів та інших засобів ро ...
  • Реферат на тему: Державна система класифікації готелів як механізм управління в засобах розм ...
  • Реферат на тему: Розробка інформаційної системи обліку номерів в готелі
  • Реферат на тему: Вимоги системи класифікації до готелів та їх реалізація на російському турр ...