вартості. Так, в 2012 р в порівнянні з 2011 р собівартість зросла по зерну на 188 руб., Молоку на 30 руб., Приросту великої рогатої худоби на +1820 руб. На таке значне підвищення собівартості вплинуло збільшення витрат на отримання продукції.
У цілому діяльність організації доходна. У результаті отримано прибуток від реалізації с-г продукції 49984 тис. Руб., А рівень рентабельності реалізованої продукції 11,4%. Але в порівнянні з минулим роком дані показники знижуються, в основному за рахунок значного збільшення витрат на виробництво і реалізацію продукції. Якщо дивитися зміну фінансових результатів в динаміці за п'ять років з 2008 р по 2012 р, то тут спостерігається збільшення прибутку від реалізації продукції.
Як вже було сказано, провідною подотраслью в СВК «Агрофірма Червона Зірка» є молочне скотарство. Розглянемо, яка роль виробництва молока в економіці даного господарства.
Таблиця 2.4 - Роль виробництва молока в економіці СПК «Агрофірма Червона Зірка» за 2012
ПоказателіВелічінаВ% до ітогу1. Чистий дохід від реалізації, тис. Руб.49952100в т.ч. молоко3631572,72. Реалізовано продукції з-х в цінах реалізації, тис. Руб. 489089100в т.ч. молоко16893834,53. Виробничі витрати з-х, тис. Руб. 613338100в т.ч. молоко15893225,94. Витрати праці, люд.-час526000100в т.ч. молоко15000028,55. Витрачено кормів, ц.к.ед118629100в т.ч. молоко8910275,1
За даням таблиці видно, що основний дохід організація отримує від реалізації молока. Прибуток від реалізації в 2012 р по молоку становить 72,7% від усього доходу. Третина виробничих витрат і витрат праці припадає на молоко.
2.2 Оцінка показників економічної ефективності виробництва молока
Для початку дамо оцінку виробництва продукції тваринництва в аналізованої організації.
Розглянемо зміну продукції молочного тваринництва в динаміці по таблиці 2.5.
Таблиця 2.5 - Виробництво продукції молочного скотарства за 2008-2012 рр. в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
Види продукціі2008 г.2009 г.2010 г.2011 г.2012 г.Отклоненіе 2012 від 2011 г.Отклоненіе 2012 від планапланфакт (+, -)% (+, -)% Молоко, ц8252187316907219529910000010599210693111,25992106,0Пріплод, гол1010010911090116215001536374132,236102,4
За п'ять аналізованих років 2008-2012 рр. спостерігається збільшення виробництва продукції молочного скотарства. Так, валовий надій молока в 2012 р склав 105992 ц. У порівнянні з минулим роком цей показник збільшився на 10 693 ц., А в порівнянні з 2010 р - на 15271 ц.
Також спостерігається збільшення виходу приплоду. У звітному періоді приплід склав тисячу п'ятсот тридцять шість гол. Це вище минулого року на 374 гол. або на 32,19%.
Позитивним моментом для організації є перевиконання плану по виходу продукції молочного скотарства. По валовому надою молока план перевиконано на 6%, з приплоду на 2,4%.
На збільшення виходу продукції тваринництва основний вплив робить зростання поголів'я тварин, а також їх продуктивність. Розглянемо ступінь впливу факторів на зміну валового надою молока по господарству.
Таблиця 2.6 - Вплив факторів на зміну валового надою молока в СВК «Агрофірма Червона Зірка» за 2011-2012 рр.
Середньорічне поголів'я корів, голНадой молока від однієї корови, цВаловой надій молока, цОтклоненія валової продукції, ц2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Прі поголів'я 2012 року і продуктивності 2011 г.всегоза рахунок поголовьяза рахунок продуктівності1385147468,8171,91953001059921014241069261244568
Таким чином, валовий надій 2012 збільшився порівняно з валовим надоєм 2011 року на 10693 ц. На його зростання вплинуло збільшення поголів'я тварин, а також збільшення їх продуктивності.
Так, за рахунок збільшення поголів'я корів на 89 гол валовий надій молока зріс на 6 124 ц. А за рахунок збільшення надою молока від однієї корови валовий надій молока зріс на 4568 ц.
Збільшення поголів'я худоби прямо впливає на зростання валової продукції тваринництва. Тому в кожному господарстві повинні бути використані можливості зростання поголів'я, виявлені в ході аналізу. Розглянемо чисельність поголів'я худоби за видами тварин, віковим і виробничим групам
Розглянемо спочатку зміна поголів'я великої рогатої худоби в динаміці за п'ять років за 2008-2012 рр.
Таблиця 2.7 - Зміна поголів'я великої рогатої худоби на кінець року в СВК «Агрофірма Червона Зірка» за 2008-2012 рр.
Групи великої рогатої скота2008 г.2009 г.2010 г.2011 г.2012 г.Поголовье всего29582934299931263080Корови13501370138014801480Нетелі208212238267261Телкі старше 2 лет405474434444486
У цілому в динаміці за п'ять років з ...
