Продуктивність корів за останньою лактації
ЛактацииПоказателиГоды2008200920101поголовье714224удой, кг3100326233822поголовье252521удой, кг3530385146053 і болеепоголовье215209233удой, кг365037004199
видав таблиці видно, що за даний період з першої лактації корів поголів'я зменшується, удій збільшується з 3100кг.до 3382кг. Друга лактація корів поголів'я зменшується, удій збільшується з 3530кг.до 4605кг.Третья лактації корів поголів'я збільшується, удій також збільшується з 3650кг.до 4199кг.
Таблиця 3.7 - Структура пробанітірованних корів по класах
Бонітірованние класси200820092010Гол.% Гол.% Гол.% 1Еліта рекорд2Еліта3Класс31872197921Ітого
З таблиці видно, що за даний період клас корів збільшується.
3.3. Стан кормової бази
Під кормовою базою розуміється обсяг і якість кормів, науково обгрунтована система їх виробництва, приготування, зберігання і використання в громадському тваринництві. Організація кормової бази повинна бути підпорядкована інтересам розвитку тваринницьких і рослинницьких галузей, правильного їх поєднання. [15]
Використовувані корму у філії поділяються на такі основні групи: концентровані, грубі, соковиті, зелені, мінеральні (сіль, крейда тощо.); тваринного походження обрат, молоко, риб'ячий жир, рибне борошно, відходи м'ясної та рибної промисловості та ін.).
Потреба в кормах у філії планується в центнерах кормових одиниць, збалансованих за протеїном, цукри, вітаміни. При цьому обґрунтована структура кормової бази, тобто питома вага окремих груп (видів) кормів у загальній їх кількості. Планування виробництва кормів підрозділяють на три етапи: визначають потребу в них окремих видів худоби і господарства в цілому; розробляють кормової план (план виробництва); складають баланс кормів за їх обсягом і протеїну.
З урахуванням потреби в кормах обґрунтовують план посіву кормових культур на майбутній рік. При цьому визначають планову врожайність і валові збори кормових культур.
Крім кормового плану, складають баланс кормів, де потреба в кормах зіставляють з їх виробництвом. Якщо в балансі виявляється брак кормів, то вишукують додаткові резерви. На літній період в кожному господарстві складають план потреби і надходження зелених кормів (зелений конвеєр). Загальну потребу в зеленому кормі визначають за періодами. Джерелами зеленого корму бувають природні кормові угіддя (пасовища, сіножаті), сіяні трави. Для більш рівномірного надходження зеленого корму деякі культури висівають у 2 терміну. Це озиме жито, вікоовсяной суміш, люцерна, ріпак і т. Д.
3.4. Оплата праці в молочному скотарстві
Система і рівень оплати праці на скотарських фермах (комплексах) встановлюються безпосередньо на сільськогосподарському підприємстві і наводяться у Положенні про оплату праці та Положення про натуральній оплаті і натуральному преміювання.
Розглянемо систему і рівень оплати праці працівників скотарській ферми філії.
На даному підприємстві оплата праці працівників, зайнятих на обслуговуванні худоби проводиться за отриману продукцію з урахуванням якості. Розцінки встановлені за кожен центнер (одиницю) продукції (молоко, приплід) і за догляд та обслуговування однієї голови.
Оплата праці працівників, які обслуговують худобу, продукція від яких надходить протягом усього року (молоко, м'ясо, приплід, приріст ваги) проводиться за відрядно-преміальною системою за місячними результатами за кількість і якість одержуваної продукції.
. Розглянемо оплату праці операторів машинного доїння (доярок).
Оплата праці дояркам виробляється за центнер надоєного молока, за одну голову приплоду, за догляд та годування тварин протягом стійлового періоду, догляд за доїльної апаратурою, миття апаратів.
Розцінки на 2010 рік для операторів машинного доїння при безприв'язному утриманні корів представлені у додатку 11.
. Розглянемо оплату праці працівників, обслуговуючих молодняк ВРХ, після молочного періоду (телятниці).
У галузі тваринництва, в якій виробництво продукції займає тривалий період часу, приросту ваги молодняку ??ВРХ щомісячне зважування тварин, оплата праці телятницям, обслуговуючим молодняк ВРХ після молочного періоду проводиться за відрядними розцінками за обсяг виконаних робіт (догляд за поголів'ям худоби) і встановлених норм обслуговування.
. Розглянемо оплату праці скотар-сторожа. Оплата праці скотар сторожа проводиться щомісячно за розцінками, встановленими виходячи з норм навантаження на одного працівника та відпов...
