го регулювання технологічних процесів з урахуванням погодної ситуації та інших умов виробництва шляхом вибору такої технології, которая дає найбільші шанси максимального підвищення врожайності та якості продукції на етапі вирощування та мінімізації абсолютної величини втрат у період збирання.
. 2 Зниження собівартості і підвищення рентабельності виробництва ріпаку
Зниження собівартості продукції є найважливішим чинником розвитку економіки підприємства.
Шляхи та напрямки зниження витрат на виробництво і реалізацію продукції розглядаються з точки зору способів досягнення оптимального поєднання зменшуються витрат і підвищує якість. Цього можна досягти трьома основними шляхами: технічними, організаційними та економічними.
Рисунок 3.2 - Шляхи зниження собівартості
Технічні способи зниження собівартості продукції реалізуються в більш досконалих і продуктивних засобах праці. Організаційні припускають найбільш вдале поєднання в часі і в просторі з'єднання засобів праці, предметів праці і робочої сили. Економічні втілюються у створенні мотиваційних механізмів, що забезпечують досягнення найкращих результатів при найменших витратах, в альтернативних варіантах вирішення виробничих завдань.
Резерви зниження собівартості:
. Підвищення технічного рівня виробництва.
Це впровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів; поліпшення використання та застосування нових видів сировини і матеріалів; зміна конструкції і технічних характеристик виробів; інші чинники, що підвищують технічний рівень виробництва. Зниження собівартості може відбутися при створенні автоматизованих систем управління, використання ЕОМ, вдосконалення і модернізації існуючої техніки і технології. Зменшуються витрати і в результаті комплексного використання сировини, застосування економічних замінників, повного використання відходів у виробництві. Великий резерв таїть у собі і вдосконалення продукції, зниження рівня витрат матеріалів і праці, зниження ваги машин і устаткування.
. Удосконалення організації виробництва і праці.
Зниження собівартості може відбутися в результаті зміни в організації виробництва, формах і методах праці при розвитку спеціалізації виробництва; вдосконалення управління виробництвом і скороченням витрат на нього; поліпшення використання основних фондів; поліпшення матеріально-технічного постачання; скорочення транспортних витрат; інших факторів підвищують рівень організації виробництва.
. Зниження поточних витрат відбувається в результаті вдосконалення обслуговування основного виробництва.
4. Зміна обсягу і структури продукції, які можуть призвести до відносного зменшення умовно-постійних витрат (крім амортизації), відносного зменшення амортизаційних відрахувань, зміни номенклатури та асортименту продукції, підвищенню її якості.
. Галузеві та інші фактори.
До них відносяться: введення і освоєння нових цехів, виробничих одиниць і виробництв, підготовка й освоєння виробництва в діючих об'єднаннях і на підприємствах; інші фактори. Необхідно проаналізувати резерви зниження собівартості в результаті ліквідації застарілих і введення нових цехів і виробництв на більш високій технічній основі, з кращими економічними показниками.
Господарські резерви - це можливість підвищення ефективності діяльності організації на основі використання досягнень науково-технічного прогресу і передового досвіду.
З розвитком науково-технічного прогресу з'являються нові види сировини і матеріалів, нові види машин і устаткування, нові технології, більш досконалі форми організації праці, що дозволяють знижувати матеріаломісткість, трудомісткість продукції і послуг, прискорювати оборотність коштів, підвищувати рентабельність та інші показники ефективного бізнесу.
Виявлення резервів збільшення продукції рослинництва повинно здійснюватися за такими напрямами: розширення посівних площ, поліпшення їх структури і підвищення врожайності сільськогосподарських культур.
Щоб підрахувати резерви збільшення виробництва продукції, необхідно виявлений резерв розширення посівної площі помножити на фактичну врожайність тих культур, посіви яких плануються на ній (таблиця 3.1).
Таблиця 3.1 - Підрахунок резервів збільшення виробництва продукції за рахунок більш повного використання земельних ресурсів
ПоказателіРапс (2010 рік) Площа, га18...
