тікає тільки в більш доступних ділянках. Якщо мононатрійалкоголят Хітозана отримувати обробкою Хітозана розчиномгідроксиду натрію в абсолютірованний бутиловом спирті, найбільш реакционноспособной виявляється гідроксильна група у другого атома вуглецю елементарного ланки, однак реакція протікає не цілком вибірково, як передбачалося раніше.
Повертаючись коротенько до питання про набуханні і розчиненні Хітозана в лугах, слід відзначити, що зазвичай сильні органічні підстави розчиняють хітозан. Найбільш детально вивчені четвертинні амонієві підстави, проте гідроокису фосфонію. арсенонія, сульфона і селенонія поводяться подібно амонієвою підставах, завдяки тому що молекулярний обсяг зазначених гідратованих катіонів досить великий для того, щоб викликати руйнування кристалічної решітки хітозану [51].
Обробка хітозану амінами не завжди призводить до утворення розчинних продуктів. Аміни, володіють зниженою основностью, викликають лише набухання, яке в багатьох випадках супроводжується зміною надмолекулярної структури навіть після видалення аміну [52].
щеплених СОПОЛИМЕР Хітозана
Прищеплена сополимеризация вінілових мономерів зазвичай ініціюється вільними радикалами, утворюються різним шляхом. Можна, наприклад, здійснити механічну деструкцію хітозану перемелюванням; утворюються вільні макрорадикалів здатні ініціювати полімеризацію вінілових мономерів, що у контакту з хітозаном, що призводить до утворення прищеплених сополімерів. Деструкція хітозану з утворенням макрорадикалів може бути також здійснена при опроміненні її частинками високої енергії типу у-променів і навіть частинками низької енергії, такими, як ультрафіолетові промені, у присутності певних світлочутливих барвників, особливо натрієвої солі антрахінону-2 ,7-дісульфоновой кислоти [53]. Для ініціювання прищепленої кополімеризації використовують також озон, різні перекісні ініціатори або інші окислювально-відновні системи. До них відносяться: система іон заліза - перекис водню, персульфат калію і окислювально-відновна система, в якій хітозан грає роль відновника, а окислювачем є сіль церію, особливо нітрат церію. Прищеплена полімеризація може бути здійснена шляхом передачі ланцюга. З цією метою в молекулу хітозану вводять групи, що збільшують ймовірність передачі ланцюга, наприклад меркаптоетіловие. Однак у цьому випадку відбувається утворення прищепленого сополимера не найбільшого хітозану, а його похідного; реакції ж похідних хітозану в цій главі не розглядаються [54].
Отримано щеплені сополімери хитозана з великим числом різних мономерів. Синтез прищепленого сополимера хітозану і полиакрилонитрила легко здійснюється при використанні більшості зазначених методів. Акриламід також дуже реакционноспособен. Досить легко відбувається утворення прищеплених кополімерів хітозану з акрилатами або Метакрилат. Менш реакционноспособни вінілацетат і винилиденхлорида. Відомі щеплені сополімери хитозана з метілвінілпірідіном та іншими ві...
