Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Поширення полісахариду інуліну в рослинній сировині

Реферат Поширення полісахариду інуліну в рослинній сировині





-20 хвилин. Тиглі з золою охолодили в ексикаторі. Далі в тигель з Озолення пробій додавали 1 мл соляної кислоти (1:1) і нагрівали на водяній бані. Розчин випарювали до вологих солей і розчинили в 15 мл 1%-ної соляної кислоти. Зола розчинилася повністю. Розчин відфільтрували через промитий 1% розчином соляної кислоти фільтр. Фільтрат перенесли в мірну колбу місткістю 50 мл і довели до мітки тієї ж кислотою, як потрібно за ГФ XI. p align="justify"> Отриманий розчин використовували для визначення мінерального складу досліджуваних об'єктів.

Проведення вимірів.

Вимірювання проводили на атомно-абсорбційному спектрофотометрі AAS - IN. Розпорошуючи в полум'я нульовий стандарт, встановлювали показання приладу на нуль. Потім у порядку зростання концентрації вимірювали абсорбцію стандартних розчинів порівняння. p align="justify"> Вимірювали абсорбцію досліджуваних та контрольних розчинів, промиваючи після кожного вимірювання систему розпилювача і пальника дистильованої води до повернення сигналу до показників, близьких до нуля.

Проведення абсорбції кожного розчину проводили не менше двох разів.

Результати обчислювали за формулою:


де


Сст - концентрація стандартного розчину, мкг/мл, мг/мл;

Ах - оптична щільність досліджуваного розчину;

Аст - оптична щільність стандартного розчину [23].

Результати представлені в таблиці 10.


Таблиця 10

Кількісний вміст мінеральних речовин

СырьеЭлементыМакроэлементы, мг/гМікроелементи, мкг/гКNaMgCaFeZnСuMnКлубні топінамбура9, 121,530,10,060,220,020,0090,003 Коріння одуванчіка10, 131,151,012,000,090,2280,0810,004 Кореневища і коріння девясіла10, 013,020,090,070,030,3010,0100,011

У результаті аналізу мінерального складу нами були виявлені Na, К, Са, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Sr. З представлених даних видно, що коріння кульбаби мікро-і макроелементів містять в більшій кількості. br/>

Висновки


. Визначено числові показники. Результати дослідження свідчать про доброякісність сировини. p align="justify">. Було встановлено вміст екстрактивних речовин. Воно склало: у бульбах топінамбура - 29,15%, в корінні оману - 17,87%, в корінні кульбаби - 45,32%. p align="justify"> 3.Ізучіть фітохімічний склад сировини. Встановлено, що найбільша коцентрація інуліну характерна для топінамбура. p align="justify"> 4.Бил проведено аналіз мінерального складу. У результаті аналізу мінерального складу нами були виявлені Na, K, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Sr, і з'ясували, що коріння кульбаби мікро-і макроелементів містять в більшій кількості. br/>

Список використаної літератури


1....


Назад | сторінка 15 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вплив мінерального складу питної води на здоров'я населення
  • Реферат на тему: Витяг сірчаної кислоти з відпрацьованого травильного розчину
  • Реферат на тему: Виробництво соляної кислоти
  • Реферат на тему: Вибір конструкційного матеріалу і способу захисту для виготовлення та збері ...
  • Реферат на тему: Інгібітори секреції соляної кислоти і пепсиногену: H2 антигістамінні засоби