ікованих характеристик (параметрів) продукції, сертифікованого виробництва, (якщо це передбачено схемою проведення сертифікації) [9].
Для проведення сертифікації виробництва напоїв і пива на підприємстві ВАТ Арпа в Орган з сертифікації направляються такі документи:
В· копію свідоцтва про реєстрацію організації-заявника;
В· копію ліцензії на вид діяльності (якщо вона потрібна); Ліцензія -це документ (угода), що дає право на виконання деяких дій.
В· документи, що підтверджують виконання вимог до безпеки і якості продукції, що випускається (гігієнічні сертифікати, сертифікати пожежної безпеки та інші сертифікати на матеріали, конструкції, вироби);
В· перелік основних замовників випускається; (торгові точки Киргизстану, а також експорт в Російську Федерацію і Республіку Казахстан)
В· довідку про претензії до якості продукції, що випускається;
В· перелік основних машин, механізмів, інструментів, пристосувань, що використовуються у виробництві;
В· довідку про кадровий склад інженерно-технічних працівників, які працюють в компанії; (На заводі Арпа "працюють дипломовані і висококваліфіковані працівники).
В· перелік наявної в наявності нормативно-технічної документації, що використовується при виробництві продукції;
В· перелік засобів вимірювань і обладнання, що використовується для контролю якості виконання процесів. (Всі засоби вимірювання проходять періодичну повірку в лабораторії калібрування та повірки засобів вимірювання)
Представлена ​​документація вивчається та аналізується експертами органу з сертифікації, після чого, у разі відсутності серйозних зауважень до документації, експертна група проводить перевірку умов виробництва продукції та виконання вимог, зазначених у документації.
За результатами перевірки виробництва оформляється звіт, на підставі якого експертна комісія приймає рішення про видачу сертифіката відповідності на виробництво або про відмову в видачі (при незадовільних результатах перевірки). У разі виявлення в ході перевірки виробництва серйозних невідповідностей вимогам, сертифікат може бути виданий тільки після демонстрації усунення цих невідповідностей. p align="justify"> При сертифікації виробництва даються рекомендації щодо вдосконалення системи управління якістю, мінімізуються витрати на перев...