ї сили. В· Неоднакові матеріальні можливості споживача (студентів) В· < span align = "center"> Наявність власного виробництва (випічка) В· Відсутність стратегічного планування В· Недостатня кваліфікація персоналу В· Сезонність попиту В· Брак робочої сили Нерівномірний розподіл попиту під час робочого дня (дуже великий попит на перервах, але маленький на уроках) Можливості (Opportunities) Загрози (Threats ) В· Зростання попиту на продукцію В· Поява нової технології (нового обладнання) В· Виникнення попиту на новий товар. В· Наявність знижок на певні види товарів В· Розширення мережі буфетів по університету В· Загальноекономічний спад. В· Загроза з боку конкурентів (установка автоматів швидкого харчування) В· Підвищення витрат В· Несприятливий урядовий акт (заборона продажу якого-небудь виду продукту і т . д.) В· Можливі проблеми з поставками ресурсів
