stify"> За даними державного комітету статистики країна сьогодні має близько 100 тис. місць для розміщення мандрівників, включаючи 3123 готелів, майже половина яких припадає на Москву і Санкт-Петербург [10]. Номерний фонд готелів становив 1283 тис. місць, але річна зайнятість окремого місця складає лише близько 42% [10]. Близько 50% іноземців приїжджає до Росії у відрядження, що вимагає готелів відповідного рівня, в яких повинні бути конференц-зали, Інтернет, а умови відповідати загальноєвропейським [10]. Поки такого рівня готелі є тільки у великих культурних і ділових центрах, таких як: Москва, Петербург, Єкатеринбург, Архангельськ, Тольятті, Сочі, Іркутськ, Мурманськ, Новосибірськ, Хабаровськ, Владивосток.
Ще одним важливим фактором, що характеризує стан справ у цій галузі, є прихід на місцевий ринок міжнародних брендів-Hilton, Radisson, Marriott, Royal Hotel, Novotel і Le Meridian, які стали серйозними конкурентами місцевим гравцям ринку. Правда, поки вони представлені в невеликій кількості російських міст.
Але мережева структура розвивається і з російської сторони: на ринку все більше заявляють про себе місцеві мережі готельного менеджменту: Intourist VAO, Accord Management Group, AMAKS Grand Hotels, Alroso і Russian Management Hotel Co. Вони не такі досвідчені, як їх «зарубіжні колеги», але розвиваються з урахуванням місцевих особливостей бізнесу і законодавства.
Важливим моментом при визначенні готельного потенціалу є перезавантажених у високий сезон. Практично у всіх туристичних зонах вона наближається до 93-97% [10]. Іншими словами, без введення додаткових площ важко говорити про реальне збільшення туристичного потоку в ці напрямки. Але навіть у випадку появи такова, зростання внутрішнього туризму не дозволить дати помітну надбавку в'їзного потоку. Отже, необхідно диверсифікувати потоки в'їзного туризму до географічної і тимчасовому принципам.
Таким чином, потенційно сьогодні готельний парк країни здатний приймати до 66 млн туристів щорічно (при середній тривалості проживання 7 днів) [10]. 25 млн таких постояльців дає внутрішній туризм і тільки 3,8 млн складають іноземні туристи. Середня завантаженість по готелях становить 44% [10].
Розширення мережі номерів негостінічного типу (кемпінги, шале, турбази) також дає додаткові місця. Відкриття нових регіонів для в'їзного туризму здатне вирішити проблему нестачі готельного фонду. Так в останні роки набирає оборот туристський рух CouchSurfing, назву якого можна дослівно перекласти як «диванний серфінг». Суть цього руху полягає в тому, що його послідовники, подорожуючи по якій-небудь країні, зупиняються на нічліг у своїх однодумців. Привабливість такого виду подорожі росте з кожним роком, з причини того, що розміщення, а часто і харчування, проводиться за рахунок приймаючої сторони (як правило на власної житлової площі). Цей вид неорганізованого туризму не приносить доходів в економіку приймаючої країни, але підвищує її привабливість в очах іноземних туристів, з причини встановлення безпосередніх контактів з носіями культури цієї країни. Як правило до CouchSurfing у вдаються в малорозвинених регіонах, де немає засобів розміщення туристського типу.
Витрати на харчування займають третє місце в рейтингу обов'язкових туристичних витрат, поступаючись перельотів та проживання. В середньому кожен турист витрачає чверть св...
