Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Розробка заходів щодо підвищення якості туристських послуг на прикладі ТОВ &Балтік Клуб Готель&

Реферат Розробка заходів щодо підвищення якості туристських послуг на прикладі ТОВ &Балтік Клуб Готель&





тоімость основних фондовтис. руб.550 300553 +7253 425100,6Чісленность работающіхЧел.181173896Фонд оплати трудатис. руб.42 72044 9322 212105Прібиль від реалізації (р.1 - с.2) тис. руб.157 634160 +6092 972102Рентабельность виробництва (с.6/с.2) х 100% 118117-1ХРентабельность продажів (с.6/c.1) х 100 %% 5453,90,1ХПроізводітельность праці (с.1/c.4 ) крб./чел.16041719115107Фондоотдача (р.1/с.3) крб./руб.0,530,540,0198Фондоемкость (р3/с.1) крб./руб.1,891,86-0,03102Средняя заробітна плата (с. 5/с.4) тис. руб./чел.23625923109Валовий дохід Тис. руб.161 884165 1493 265102Налог на прибуток (ССО) Тис. руб.17 42017 845- 425102Чістая прібильТис. руб.140 214142 7642 550102

Прибуток від реалізації=Доходи - Витрати


Прибуток від реалізації (2013 рік)=297427 - 136818=160609

Прибуток від реалізації (2012 рік)=290344 - 132710=157634

Виручка підприємства зросла 2% в порівнянні з попереднім роком, але темп її зростання в порівнянні з темпом зростання собівартості менше, що говорить про те, що організація не розвивається. При подальшому збереженні політики розвитку, організацію може чекати банкрутство.


Рентабельність виробництва=Прибуток від реалізації/собівартість * 100%


R виробництва 2 012 рік=157634/132710 * 100%=118%

Це говорить про те, що готель в 2012 році отримала прибуток у 118% при витратах в 132 710 тис. рублів

R виробництва 2 013 рік=160609/136818 * 100%=117%

Ці розрахунки показують майже повна відсутність динаміки зміни рентабельності як виробництва так і продажів (54% і 53,9%). Це відбувається через те, що організація при стабільному доході боїться експериментувати і не розвивається, екстраполюючи свої економічні плани з року в рік, злегка збільшуючи витрати на рекламу і зовсім незначно на фонд оплати праці.

Також відбулося незначне скорочення штату співробітників, що непрямим чином вплинуло на збільшення фонду оплати праці на 5%. Прибуток від реалізації в порівнянні з попереднім роком склала близько 3 млн. Рублів, що склало 2% приросту. Продуктивність праці зросла на 7%. Показник середньої заробітної плати зріс на 9%.

Існує необхідність у розробці нових проектів по збільшенню темпу зростання виручки.


.7 Аналіз конкурентних переваг ТОВ ??laquo; Балтік Клуб Готель


Сучасний готель повинна пропонувати не просто ліжко, а надавати собою святилище фізичного і душевного спокою, будинок далеко від дому. До цього можна прийти тільки через якісне обслуговування з добре підготовленим персоналом і ефективним управлінням ним. В умовах нинішнього ринку успіху домагаються лише ті готельні підприємства, які здатні створювати і проводити, принаймні, на найвищому організаційному рівні довгострокові стратегії обслуговування.

Готель Ambassador один з перших повністю російських готельних проектів в Петербурзі, побудованих в постперебудовний час.

Велика частина великих готелів міста створювалася іноземцями або із залученням західного капіталу. Творці готелю Ambassador спиралися на міжнародний досвід в індустрії гостинності, наймаючи фахівців, які отримали освіту або працювали у західних готельних структурах, але діяли тільки власними силами.

Потрібно зауважити, що в Санкт-Петербурзі, як в найбільш відвідуваному туристами місті в Росії, існує досить серйозна конкуренція серед готелів. Причому конкуренція існує на всіх рівнях, будь то маленькі хостели в або великі готельні комплекси.

Пошук і аналіз інформації про найближчих конкурентів допомагає організації розробляти свої унікальні послуги, щоб не відбувалося повторення.

Для аналізу найближчих конкурентів складена таблиця 7. У ній представлена ??порівняльна характеристика готелів - конкурентів за різними критеріями.


Таблиця 7. Порівняльна характеристика готелів - конкурентів

Параметр сравненіяОтель Новотель Петро Палас Готель Нептун Ambassador 12345Категорія Готелі **************** Кількість номеров233193150251Мінімальная вартість номера3600 руб.3600 руб.3200 руб.5300 руб.Возможность куріння в номерахЗапрещеноВ певних номерахТолько в деяких номерахВ більшості номеровРесторани і бари1 ресторан, 1 бар1 ресторан, 1 бар1 ресторан, 3 бара2 ресторан, 2 бараКонференц-зали, вместімость7 залів до 100 человек1 зал на 100 человек5 залів до 100 человек6 залів до 150 человекWi-Fi120 руб./часБесплатно100 руб./часБесплатноНалічіе якоїсь унікальної услугіНет НетНетНет

За номерному фонду готель Ambassador займає лідируюче положення, а відкрита вартість номера значно відрізняється в...


Назад | сторінка 16 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз ринку готельних послуг малих готелів у місті Санкт-Петербурзі
  • Реферат на тему: Аналіз залежності &Витрати-обсяг виробництва-прибуток&
  • Реферат на тему: Витрати виробництва і прибуток
  • Реферат на тему: Витрати виробництва і прибуток
  • Реферат на тему: Поняття витрат виробництва. Прибуток і рентабельність підприємства