виручкітис. руб.1 686 4221 811 217107,4 Валовий дохід з НДСтис. руб.472 198499 896105,9 Податок з продажтис. руб.123 109172 066139,8 Сума НДСтис. руб.102 831112 498109,4 Валовий дохід без НДСтис. руб.369 368387 398104,9 У відсотках до виручки% 21,921,4-Податки з валовим доходомтис. руб.6 7467 064104,7 Витрати обращеніятис. руб.205 873204 31299,2 У відсотках до виручки% 12,211,3-Прибуток від реалізаціітис. руб.156 749176 022112,3 Сальдо позареалізаційних доходовтис. руб.82381599, 0Ітого прібильтис. руб.157 572176 837112,2 Рентабельність% 9,39,8-Виробіток на 1 работнікатис. руб.44 38050 312113,4 Рентабельність% 9,39,8-Фонд заробітної платитис. руб.24 25425 553105,4 Облікова чісленностьчел.383694, 7Средняя зарплатаруб.638 250709 803111,2
Проведений аналіз основних показників господарської діяльності показав, що обсяг виручки кафе "ТАЛІСМАН" в 2011 р. склав у діючих цінах 1811217 тис. руб., що на 124795 тис. руб. більше, ніж у 2010 р., що становить 107,4%.
Валовий дохід без урахування ПДВ збільшився з 369 368 до 387 398 тис. руб., темп росту склав 104,9%. Слід відзначити зниження питомої ваги валового доходу в загальному обсязі виручки, що є негативною тенденцією. p align="justify"> Витрати обігу в 2011 р. знизилися з 205873 тис. руб. до 204 312 тис. руб., темп зниження витрат в 2011 р. по відношенню до 2010 р. склав 99,2%, що викликано скороченням чисельності персоналу. Зниження темпів зростання витрат і зростання виручки є позитивною тенденцією, яка впливає на збільшення величини прибутку та рівня рентабельності. Відповідно питома вага витрат обігу в загальному обсязі товарообігу знизився з 12,2% до 11,3%. p align="justify"> Аналізуючи фінансові результати діяльності кафе "ТАЛІСМАН" видно, що аналізованих підприємство є рентабельним.
Рівень рентабельності склав: за 2010 р. - 9,3%, за 2011 р. - 9,8%.
Збільшення обсягів товарообігу і зниження середньооблікової чисельності призвело до зростання виробітку на 1 працюючого - за 2011 р. цей показник склав 50312 тис. руб., що становить 113,4% від рівня минулого року (44380 тис. руб.).
Як видно з результатів аналізу основних показників фінансово-господарської діяльності кафе ТОВ "ТАЛІСМАН", за аналізований період спостерігається поліпшення основних показників діяльності організації, особливо зростання рентабельності, у зв'язку з чим можна зробити висновок про ефективну роботу кафе.
2.2 Аналіз складу і динаміки доходів ТОВ "ТАЛІСМАН"
Оцінка виконання плану і динаміка валового доходу наведені в табл.3.
План за сумою валового доходу ТОВ "ТАЛІСМАН" виконаний. Ступінь виконання плану склала 101,95%. Фактичні валові доходи були вище запланованих на 51217 тис. руб. Слід зазначити, що рівень валового доходу в порівнянні з планом знизився на 0,2% і склав у звітному році 21,...
