моментом можна відзначити низькі витрати на реалізацію продукції, так в 2011р. вони склали 2,1%.
Організаційна структура
На хлібозаводі діє трьох ступінчаста структура управління: директор? начальник цеху, дільниці (інженер-технолог 1категорія цеху)? майстер. Структура управління філії зафіксована в схемі управління (схема № 1) , в штатному розкладі, положеннях про права, обов'язки та взаємовідносини в структурних підрозділах, а також в посадових інструкціях для виконавців.
Керівник філії призначається генеральним директором РУП В«ГомельхлебпромВ». Призначення на посади головних спеціалістів, начальників відділів, ділянок, бюро виробляє директор філії після узгодження з керівництвом Підприємства. p align="justify"> Директор керує відповідно до чинного законодавства виробничо-господарської та фінансово-економічною діяльністю філії, несе всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, збереження та ефективне використання майна філії.
Головний інженер є першим заступником директора. Він керує виробничо-технічною діяльністю філії, визначає технічну політику і перспективи технічного розвитку хлібозаводу в умовах ринкової економіки, шляхи реконструкції і технічного переозброєння діючого виробництва, рівень спеціалізації і диверсифікації виробництва на перспективу. p align="justify"> Головному інженеру підпорядковуються ділянки РМУ і УЕ, транспортний ділянка, лабораторія, охорона праці, стройгруппа.
Ремонтно-механічний ділянку забезпечує безперебійну роботу обладнання, організовує поточний і капітальний його ремонт, проводить монтаж яке надходить обладнання та модернізацію наявного.
Ділянка енергообладнання організовує експлуатацію і своєчасний ремонт енергетичного устаткування і енергосистем, забезпечує виробництво електроенергією, парою, газом, водою та іншими видами енергії, здійснює контроль над раціональним витрачанням енергетичних ресурсів філії.
Інженер з охорони праці та навколишнього середовища спільно з представниками відповідних підрозділів проводять перевірки, обстеження технічного стану будівель, споруд, устаткування, машин і механізмів, пристроїв на відповідність вимогам охорони праці. Розробляє програми з поліпшення умов і охорони праці, попередження виробничого травматизму, професійних захворювань, захворювань, обумовлених виробничими чинниками. p align="justify"> Планово-економічний відділ здійснює економічну політику філії на основі аналізу стану і тенденцій розвитку галузі, економічне планування, спрямоване на ефективне використання всіх видів ресурсів в процесі виробництва і реалізації продукції. Розробляє плани економічного розвитку хлібозаводу відповідно до потреб ринку, здійснює формування цінової політики, проводить роботи з удосконалення організації праці, управління ви...