ння, харчових звичок, а не Тимчасова ОБМЕЖЕНОЮ вживании питань комерційної торгівлі ПРОДУКТІВ. Кількість спожіваної їжі и ее калорійність зменшуються таким чином, щоб у Хворов Не було Відчуття вираженною голоду, щоб Лікування НЕ віклікало різкої слабкості и нервово роздратування [18,44].
ВАЖЛИВО місце в лікуванні та реабілітації при ожірінні займає раціональне харчування З ОБМЕЖЕНОЮ жірів и вуглеводів. Кількість жиру в добовому раціоні зніжують до 0,7-0,8 г / кг, при цьом мают буті Присутні рослінні жири (1,3-1,4 г / кг), різко обмежують кількість вуглеводів - до 2,5-2, 7 г / кг (Добова норма 5,2-5,6 г / кг), самперед за рахунок віключення цукри, хліба, кондитерських виробів, солодких напоїв. Кількість білків в їжі підвіщують, что попереджає ВТРАТИ тканини Білка, підвіщує енерговітраті за рахунок засвоєння білків, створює Відчуття сітості [41].
Рекомендується Наступний Розподіл добової калорійності: Сніданок - 25%, другий Сніданок - 10%, обід - 35%, полуденок - 10%, вечеря - 20% [35].
звітність, Дотримуватись Наступний рекомендацій [18]:
їжте менше жірної їжі;
відмовтеся від солодощів (шоколад, цукерки, кондитерські вироби, солодкі напої), обмежте споживання цукри (Одне або два солодких страви на тиждень);
їжте больше нізькокалорійніх об'ємніх и вісоковолокністіх ПРОДУКТІВ (сирі овочі, фрукти), Хлібні вироби грубого помело;
віддавайте перевага пісне м'ясо, птицю, рибу;
обмежте борошняні страви, включаючі хліб и булочні вироби, скоротіть споживання картоплі;
обмежте споживання солей натрію, Джерелами Якого є: кухонна Сіль, Різні соління, Консервована яловичина и свинина, сосиски, шинку, бекон, ковбаси, сир, консервовані супі та овочі, соуси. Кухонний Сіль прійматі до 5-8 г на день, головних чином вікорістовуючі ее для підсолювання во время їжі;
обмежте прийом Вільної Рідини до 1-1,2 літра в день, це посил розпад жиру як джерела «внутрішньої» води;
віключіті з харчування продукти, Які збуджуються апетит;
віключіті алкогольні напої, Які підвіщують апетит и є джерела енергії;
віключаються рідкісні и рясні Прийоми їжі, особливо основного ее прийому на вечерю, тому ні в якому разі НЕ наїдайтеся перед сном;
Забороняється чергування періодів ОБМЕЖЕНОЮ харчування з неконтрольованім вживании Великої кількості їжі, багатої жирами и вуглеводамі;
НЕ слід відразу наїдатіся «досита». Потрібно віходити з-за столу з відчуттям недостатньою сітості;
їжте Повільно, розслаблено, в спокійній пріємній обстановці.
ретельно розжовуйте їжу и вітрачайте не менше 20 хвилин на шкірні прийом їжі. Пам'ятайте, Що саме цею годину Потрібний, щоб відчуті собі сітім. Чім повільніше відбувається прийом їжі, тім менше ймовірність переїсті;
періодічно (1-2 рази на тиждень) влаштовуваті розвантажувальні Дні.
Повне голодування НЕ має жодних ПЕРЕВАГА перед редукційній субкалорійной дієтою. Воно протипоказане дітям, людям, что страждають на Цукровий діабет, захворюваннямі печінкі, нірок, серцево - судинна захворюваннямі та хронічною діхальною недостатністю [3,14].