ю підприємства здійснює генеральний директор, який приймає ключові рішення з усіх питань, пов'язаних з господарською діяльністю підприємства.
Підприємство враховує результати своєї діяльності, веде бухгалтерську і статистичну звітність у порядку, встановленому чинним законодавством РФ. У підпорядкуванні у генерального директора знаходяться майстер виробничої дільниці, головний бухгалтер, бухгалтер. Структура підприємства та штатний розклад затверджені підприємством. Середня чисельність працівників на сьогоднішній день складає 96 чоловік.
ТОВ Торговий дім «Планета смаку» самостійно здійснює відповідно до чинного законодавства порядок прийому і розпорядок робочого дня, форми і системи оплати праці, встановлює межі компетенції і відповідальність посадових осіб, розміри оплати праці.
Багаторічний досвід використання лінійно - функціональних структур управління показав, що вони найбільш ефективні там, де апарат управління виконує рутинні, часто повторювані і рідко міняються завдання і функції. При такій організації управління виробництвом підприємство може успішно функціонувати лише тоді, коли зміни по всім структурним підрозділам відбуваються рівномірно. Але так як в реальних умовах цього немає, виникає неадекватність реакції системи управління на вимоги зовнішнього середовища.
У м. Ульяновську ТОВ Торговий дім «Планета смаку» під брендом «Сбарро» було створено в 2005 році з метою:
отримання доходу;
найбільш повного і якісного задоволення потреб російських та іноземних громадян, підприємств і організацій в продукції, роботах і послугах, вироблених Товариством та реалізації на цій основі соціальних і економічних інтересів членів трудового колективу;
створення конкурентоспроможних товарів, робіт і послуг.
Правове становище Товариства визначається чинним законодавством Російської Федерації та Статутом.
Товариство є юридичною особою і має у власності відокремлене майно, що враховується на його самостійному балансі, може від свого імені набувати і здійснювати майнові та немайнові права, нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді загальної юрисдикції, арбітражному і третейському суді.
Товариство несе відповідальність за своїми зобов'язаннями всім належним йому майном.
ТОВ Торговий дім «Планета смаку» має розрахунковий рахунок у банку, круглу печатку, що містить його повне фірмове найменування російською мовою і вказівка ??на місце його знаходження, кутовий штамп, фірмові бланки, товарний знак, власну емблему .
Управління підприємством здійснюється на базі певної організаційної структури. Структура підприємства та його підрозділів розроблена підприємством самостійно. При розробці організаційної структури управління забезпечується ефективний розподіл функцій управління за підрозділами.
В організації присутні всі три рівні управління. Чисельнішою інших за чисельністю є середня ланка управління. Керівники середнього рівня в даній організації визначають проблеми, рекомендують різні дії, розробляють творчі пропозиції, керують і координують роботою низової ланки.
Генеральному директору підпорядковується досить велика кількість людей, то можна говорити про широку сфері конт...
