5, а споживання цього продукту на душу населення в середньому досягне 1,1 літра на рік. Каталізатором такої динаміки стануть бюджетні енергетичні напої, а також маркетингові дії основних гравців ринку, спрямовані на завоювання нової купівельної аудиторії [6].
За останні чотири роки енергетики здійснили певний прорив в позиціонуванні: якщо раніше їх традиційно відносили до прохолодним напоям, то зараз вони все більше претендують на виділення в окремий сегмент, тим паче, що до безалкогольних приєдналися коктейлі зі слабким вмістом алкоголю. Компанії Red Bull і Coca-Cola претендують на своє місце в ніші фірмових шотів: дебютні версії їх продуктів вже представлені жителям Західної Європи і Великобританії [4].
Аналітики вважають, що з часом торгова площадка буде консолідована трьома найсильнішими гравцями. Поки ж шанс зльоту на ринку зберігається практично у всіх перспективних новачків.
Список використаних джерел
1. Федеральне агентство з технічного регулювання і метрології. Національний стандарт Російської Федерації. ГОСТ Р 52844-2007. Напої безалкогольні тонізуючі. Загальні технічні умови. М. Стандартінформ / - 11 с.
. newslab - ст. «Енергетичний рубіж», Сергій Санніков, «Вечірній Красноярськ» № 39 (280).
. Дослідження Euromonitor International. Огляд російського ринку безалкогольних напоїв. 01.05.2012.
. Журнал «Просування продовольства», Л. Жілнова «Знак чотирьох», № 7, М. - 47 с.
. Ковальська А.П., Шуб І.С., Мелькіна Г.М.. Технологія харчових виробництв.- М.: Колос, 2005.
. Анурін В. Маркетингові дослідження ринку.- М., 2004
. ГОСТ 6687.0-86 - Правила приймання та методи відбору проб.
. ГОСТ 6687.5-86 - Метод визначення повноти наливу напоїв, квасів і товарних сиропів.
. ГОСТ 28188 - Фізико-хімічні показники безалкогольних напоїв.
. ГОСТ 6687.2-90 - Метод визначення масової частки сухих речовин у безалкогольних напоях.
. ГОСТ 6687.3-87-Метод визначення масової частки двоокису вуглецю в безалкогольних напоях.
. ГОСТ 6687.4 - 88 - Метод визначення кислотності.
. Маркування продукту - ТОВ «МЕГАПАК» «Adrenalin Rush».
. Маркування продукту - ТОВ «Кока-Кола ЕйчБіСі Євразія» «Burn».
. Маркування продукту - ТОВ «Ред Булл (Рус)» «Red Bull»
