ьного Функціонування організму, як натрій и хлор. Третіна натрію містіться в кістках людини, решта переважає в нервово и м «Язов тканинах, у позаклітінніх рідінах, причому Самостійна Вироблення натрію організмом Неможливо. Розглядаючі питання корісті и Шкоду СОЛІ, нужно відзначіті, что натрій Виключно необхідній для міжтканінного и внутрішньоклітінного обміну Речовини, актівізації травних ферментів, регуляції кислотно-лужної рівновагі, Накопичення Рідини в організмі людини. Звічайній, можна отріматі натуральний натрій з буряка, моркви та іншої рослінної їжі, альо йо прісутність в ціх продуктах Дуже незначна. У свою черго хлор, что містіться в тканинах людини, незамінній у регуляції водного обміну и осмотичного лещата, в утворенні соляної кислоти шлункового соку. Хлор є в таких харчових продуктах, як м »ясо, молоко, хліб.
користи и шкода СОЛІ залежався від уровня ее споживання и фізічніх навантаженості індивідуально для кожної людини. У сучасности мире люди, будучи заручниками цівілізації, й достатньо часто отримуються неправильне и нерегулярне харчування. У результаті для збудження апетиту ми почінаємо посилам прісмачуваті їжу неабиякий кількістю СОЛІ, что нерідко спріяє Утримання великого ОБСЯГИ води у своєму організмі. Це может принести безліч непріємностей для роботи серця, кровоносна Судін, нірок, жовчно и Січових міхура, збезводніті тканини, довівші їх до критичного стану. Так, ЯКЩО напередодні ввечері поїсті велику кількість солоної їжі, Наприклад, оселедець або квашену капусту, то на ранок могут з'явитися мішки под очима, стануть важкорухомій кісті рук, отекут ноги. Це відбувається тому, что ми перевантажено свои фізіологічні спожи сіллю, и нирки, перероб необхідну кількість, відклалі Частину СОЛІ в других Частинами організму.
звітність, відзначіті, обговорюючі питання корісті и Шкоду СОЛІ, что сучасна промисловість віпускає кам «яну, МОРСЬКА и рафіновану Сіль. Вживании кам »яної СОЛІ при правильному застосуванні НЕ має принести відчутної Шкоди, особливо часто вона вікорістовується для домашніх заготовок трівалого зберігання. Рафінована Сіль, типом «Екстра», проходити значний термічну обробка, очіщається від домішок, в результаті чого з ее складу Йдут практично ВСІ необхідні для організму Речовини и Мікроелементи. Сама корисностей вважається Високоякісна нерафінована морська Сіль, процес випаровуваності Якої відбувається природнім шляхом, под впливим Сонячних променів. Морська Сіль зберігає абсолютно ВСІ Природні мінеральні компоненти, Повністю переробляється організмом. Через ті, что при термообробці губляться Багато корисних властівостей морської СОЛІ, ее краще додаваті в Готові страви.
В ідеалі Добова потреба вживании СОЛІ не винних перевіщуваті 3 - 5 грамів, альо при Рясному потовіділенні, пов'язаних з жарким порою року або фізічнімі навантаженості, звітність, збільшити споживання СОЛІ до 10 - 15 грамів, что Виключно ВАЖЛИВО при розгляді корісті и Шкоду СОЛІ. Головне, щоб кількість СОЛІ, прийнятя за добу, не приносило відчутної Шкоди організму. Если ми зуміємо раціонально користуватись природними дарами, то Ніколи НЕ назвемо Сіль «білою смертю».
Алкоголь
Про шкоду куріння та вживання алкоголю написано стількі, что на шкірного Курц и пітущого доведе, співуче, по кілька книг. Піті ї курити, однак менше не стали. Ні в нас, ні в других странах.