220,3721,67в т.ч.Він-горілчані вироби-- 25,9624,6424,69слабоалкогольние напіткі23,7724,2026,1424,8525,00безалкогольние напіткі21,1220,7220,9221,3821,00кондітерскіе ізделія23,8123,1623,6323,2323,39замороженние изделия21,4520,5521,1720,6920,93гастрономия21,0220,1220,4618,4219,28бакалея20,9720,6020,5819,3920,28кулинария-- 20,1320,1020,11молочние продукти18,0516,0116,0413,4615,54хлеб і хлібобулочні ізделія16,8713,4213,3713,3914,14сопутствующіе товари25,2423,3924,7921,2123,53
Таблиці 2.7. і 2.8. також є джерелом даних про доходоемкості різних товарних груп. Очевидно, що найбільш доходоемкімі в цілому по двох магазинах є такі товарні групи як вино-горілчані вироби, слабоалкогольні та безалкогольні напої, кондитерські вироби та супутні товари (рівень валового доходу становить порядку 25-28, 23-25, 21-25, 23-24, 22-24% до товарообігу відповідно). Крім того, ці групи товарів займають чималу долю в структурі товарообігу.
Найменш доходоемкімі товарними групами є молочні товари та хліб і хлібобулочні вироби (рівень ВД становить порядку, 17-18, 14-16% до товарообігу). Середній рівень торговельної надбавки у% до товарообігу складає на Владикіно 22,74%, 22,09% і 21,55% з 2002 по 2004 рік відповідно і на Войковська - 21,94%, 22,14% і 21,67% відповідно. Очевидно, що доходоемкость реалізації впала.
Рівні валового доходу коливаються в динаміці. Це пов'язано з тим, що в одну товарну групу входить безліч товарів з різними торговими надбавками, і загальний рівень валового доходу залежить від співвідношення обсягів продажів різних товарних груп з різними надбавками. Крім того, тільки в кінці 2003 року в ТОВ «палів» вийшло розпорядження по підприємству, централізовано встановлює розміри торговельних надбавок (у% до закупівельної ціни) за товарними групами.
Різниця в рівні валового доходу в динаміці часом складає більше 10 процентних пунктів, наприклад, по вино-горілчаним виробам в II кв. +2003 Року цей показник становив 17,56%, а в IV кварталі того ж року - вже 28,18%. Подібне коливання можна спостерігати практично за всіма товарними групами протягом 2002-2003 рр. У 2004 році ця різниця рідко коли становить 2 процентних пункти. Це пов'язано з вищезазначеним централізованим регулюванням рівня торговельної надбавки.
2.2 Факторний аналіз валового доходу
Важливим етапом аналізу валового доходу є факторний аналіз, що передбачає вивчення і вимір впливу факторів на величину валового доходу. Без глибокого всебічного аналізу факторів неможливо зробити обґрунтовані висновки про результати діяльності торгового підприємства, виявити резерви, обгрунтувати плани і приймати вірні управлінські рішення.
На доходи торгового підприємства впливають велика кількість факторів як внутрішніх, так і зовнішніх. Одні фактори безпосередньо впливають на доходи (наприклад, обсяг товарообігу), інші впливають на доходи побічно. Всі фактори взаємопов'язані між собою і часто впливають на результати роботи підприємства в різних напрямках: деякі - позитивно, інші - негативно. При цьому негативний вплив одних факторів може знизити або взагалі звести до нуля позитивний вплив інших.
Розмір і рівень валового доходу формується під впливом таких основних факторів:
Обсяг, склад і асортиментна структура товарообігу.
Кількість додатково наданих послуг.
Звенность товароруху.
Особливості господарської діяльності торгових підприємств і організацій різних підгалузей торгівлі.
Швидкість обігу в торговельних організаціях і підприємствах.
Обгрунтованість і зміна середнього рівня торговельних надбавок.
Збільшення обсягу товарообігу означає ріст маси валового доходу: чим більше продається товарів, тим більше сукупна сума торговельних надбавок.
Вплив складу товарообігу не так очевидно, але має місце. Це пов'язано з різним рівнем націнки на товари, що реалізуються в роздріб, і товари, що продаються оптом: у роздрібній мережі надбавка вище, оскільки процес зміни форм вартості вимагає додаткових витрат. Більше того, і склад оптового товарообороту також впливає на обсяг валового доходу. Транзитний оборот утворює менший дохід, ніж складської, оскільки менші витрати торгового підприємства при такій формі продажу, як правило, забезпечують необхідну ефективність діяльності при невисокій торговельну надбавку. Диференціація розміру торговельних надбавок по товарах і товарних групах, обумовлена ??різної издержкоемкость реалізації різних товарних груп, також впливає на обсяг товарообігу. Збільшення в товарообігу частки товарів з більш високим рівнем торговельних надбавок сприяє підвищенню середнього рівня валового доходу, і, навпаки, зменшення в питомої ваги таких товарів в обороті знижує його розмір.
Кількість додатково наданих...