ідібраніх для ОЦІНКИ їх якості з Наступний порушеннях цілості зразків, а такоже для фізико-хімічних и мікробіологічніх ДОСЛІДЖЕНЬ;
) малоцінніх и швідкозношуваніх предметів, Які Використовують в операційній діяльності підприємства течение одного року чи нормального операційного циклу, если ВІН более одного року, зокрема:
ІНСТРУМЕНТІВ, господарського інвентарю, спеціального оснащення;
санітарного, спеціального одягу, взуття, захисних устройств ТОЩО;
мила та других миючих и знезаражуючіх ЗАСОБІВ; молока и лікувально-профілактичного харчування; відшкодування витрат Працівникам за придбання ними спеціального одягу, спеціального взуття та других ЗАСОБІВ індивідуального захисту у випадка невідачі їх адміністрацією;
) других матеріальніх витрат, Які пов'язані з Виконання підпріємством робіт и услуг виробничого та невіробнічого характером (Здійснення ОКРЕМЕ операцій з реалізації товарів (продукції), виробництва продукції; проведення лабораторних аналізів сировини, якові Використовують підприємства громадського харчування у ВИРОБНИЦТВІ власної продукції ТОЩО).
До складу елементи Витрати на оплату праці включаються основнову заробітну плату, Додатковий заробітну плату та Інші заохочувальні та компенсаційні виплати.
. До складу витрат на виплату ОСНОВНОЇ заробітної плати належати:
заробітна плата, яка Нарахована за виконання роботові (відпрацьованій годину) відповідно до встановленного норм праці (норми годині, виробітку, обслуговування, посадові обов'язки) за відряднімі розцінкамі, тарифної ставки (окладу) працівніків и Посадовими окладами всех форм и систем оплати праці, что прійняті на підприємстві;
ВАРТІСТЬ товарів (продукції), Які видають у порядку натуральної Оплата працівникам согласно з діючім законодавством (Законом України Про оплату праці (108/95-ВР));
суми відсотковіх або комісійних нарахувань залежних від ОБСЯГИ доходів (прибутку), отриманий від реализации товарів (продукції), у випадка, коли смороду є основною заробітною платою.
. До витрат на виплату додаткової заробітної плати належати:
надбавки та доплати до тарифних ставок и посадових окладів у розмірах, передбачення діючім законодавством;
премії та заохочення керівнікам, спеціалістам, іншім службовцям и Працівникам за виробничі результати;
Отже, для ОЦІНКИ та АНАЛІЗУ віронбічо-господарської ДІЯЛЬНОСТІ ПрАТ Моршинська завод мінеральних вод «Оскар» можна вікорістаті інформацію про склад та структуру елементів его операційних витрат (табл. 2.5).
Таблиця 2.5 Склад и структура елементів операційних витрат ПрАТ «МЗМВ» «Оскар» за 2010 - 2012 рр.
Елементи операційних вітрат201020112012тіс. грн.% тис. грн% тис. грн% Матеріальні витрати, тис. грн.159429,079,922311386,0230357487,2Вітраті на оплату праці, тіс.грн86,264,32111594,30132723,81Відрахування на соціальні заході2974,01,5038311,4750861,46Амортізація16760,08,40180677,00223676,42Інші операційні вітраті11753,05, 8831781,2237851,09Разом199542100259348100348084100 Відповідно до табліці 2.5 можна Побачити, что в 2012 году матеріальні витрати збільшіліся на 303574 тис. грн., в порівняння з 2011 та 2 010 роках Витрати на оплату праці такоже поступово Зростай з +8626 тис. грн. у 2010 р. до 13272 тис. грн. у 2 012 году. У структурних витрат найбільшу пітому Вагу займають матеріальні витрати, что є спеціфікою харчової промисловості.
Крім того частко матеріальніх витрат має тенденцію до Збільшення. Если у 2 010 году смороду становили 79,9%, то у 2 012 году - 87,2%.
відбулось Значне Зменшення Частки операційних витрат з 5,88% у 2 010 году до 1,09% у 2 012 году.
фінансовим результатом господарської діяльності підприємства є прибуток або збиток. Прибуток, в основному, утворюється в результате продаж (реализации) готової продукції (услуг, товарів). Крім того, предприятие может продавать Інші матеріальні цінності и послуги допоміжніх виробництв та господарств, а такоже мати доходи І збитки, что збільшують від інвестіційної та Фінансової ДІЯЛЬНОСТІ.
Прибуток формується поступово течение фінансового-господарського року. Більшу часть прибутку ставити прибуток від реализации продукции и витратами на ее виробництво та збут.
Визначення ФІНАНСОВИХ результатів Полягає у візначенні чистого прибутку звітного ПЕРІОДУ, дінаміку которого на прікладі досліджуваного предприятие можна простежіті за Даними табл. 2.6.
Таблиця 2.6 Фінансові результати ПрАТ «МЗМВ» «Оскар» за 2010-2012 рр., тис. грн
Показнік20102...