align="justify"> До 1 мл витягу додавали 1 мл спиртового Розчин 2% хлориду алюмінію.
Спостереження: жовто-зелене забарвлення.
Висновок: в рослінній сіровіні підтверджено наявність флаваноїдів ..
3.2.2 Виявлення дубильних Речовини
. Реакція з Розчин залізо-амонійніх галунів.
До 2 мл витягу додавали 4 Краплі Розчин залізо-амонійніх галунів.
Спостереження: чорно-синє забарвлення.
Висновок: в рослінній сіровіні підтверджено наявність гідролізуєміх дубильних Речовини.
2. Реакція з 1% розчин желатину.
До 2 мл водного витягу додавали по Краплю 1% розчин желатину.
Спостереження: помутніння, Пожалуйста Зникаю при додаванні надлишком желатину.
Висновок: в рослінній сіровіні підтверджено наявність дубильних Речовини.
3. Реакція з 1% розчин хініну хлориду.
До 2 мл водного витягу додавали декілька крапель реактиву.
Спостереження: появился білий аморфних облог.
Висновок: в рослінній сіровіні підтверджено наявність дубильних Речовини.
. 2.3 Виявлення сапонінів
Приготування витягу: 5,0 г подрібненої сировини поміщають у конічну колбу на 100 мл зі зворотнього холодильником. Заливають 50 мл 50% спирту. Вміст нагрівають на кіплячій водяній бані 15 хв. После охолодження фільтрують крізь складчастій фільтр. 20 мл фільтрату віпаровують на водяній бані до 10 мл (звільнення від спирту). Одержаний водний витяг Використовують для проведення проби піноутворення и Деяк осадовіх реакцій, а такоже для визначення хімічної природи сапонінів. Спирто-водний витяг - для других якісніх реакцій и хроматографічного АНАЛІЗУ.
. Проба піноутворення. 1,5 мл витягу енергійно збовтують течение 1 хв. Спостереження: Утворення стійкої піні.
. Реакції осадженим:
до 1 мл водного витягу додаються 3-4 краплини 10% Розчин основного ацетату свинцю.
Спостереження: нерозчінні комлекс, Утворення білого облогу
до 1 мл спирто-водного витягу додаються 1 мл 1% спиртового Розчини холестерину.
Спостереження: Утворення облогу.
до 1 мл витягу додаються 3-4 Краплі барітової води.
Спостереження: Утворення білого облогу.
Висновок. Наявність тритерпенових сапонінів.
. Кольорові Реакції.
Реакція Лафоном. До 2 мл спирто-водного витягу добавляються 1 Краплина 10% Розчин заліза сульфату, 1 мл конц. сірчаної кислоти и Обережно нагрівають.
Спостереження: синьо-зелене забарвлення
Реакція Сальковського. До 2 мл спирто-водного витягу добавляються 1 мл хлороформу и 5-6 Краплина конц. сірчаної кислоти.
Спостереження: Нижній куля забарвленій в синій колір
Реакція з ваніліном и концентрованою сірчаною кислотою. До 2 мл спиртового Розчин ваніліну, 3-4 краплини концентрованої сірчаної кислоти.
Спостереження: червоне забарвлення
Висновок. Наявність тритерпенових сапонінів
Визначення хімічної природи сапонінів
В одну з двох мірніх пробірок налівають 5 мл 0,1 н хлорістоводневої кислоти, а в одному - 5 мл 0,1 н розчин натрію гідроксиду. У обідві пробіркі додаються по 3 краплини водного витягу и збовтують течение 1 хв. При наявності в сіровіні тритерпенових сапонінів в обох пробірках утворюється Піна Однаково про єму и стійкості, а коли Присутні сапоніні стероїдної групи, то в Лужному середовіщі про єм піні та ее стійкість набагато більші.
Спостереження: Утворення стійкої піні, без змін у Лужного середовіщі.
Висновок. Виявлено трітерпенові сапоніні.
Висновки
За помощью загальнопрійнятіх якісніх реакцій Вівче якісний склад листя хризантеми увінчаної. У лісті хризантеми увінчаної були віявлені флавоноїди, дубільні Речовини и сапоніні.
Розділ 4. Кількісне визначення вмісту Біологічно активних Речовини
4.1 Кількісне визначення вмісту флаваноїдів
Кількісне визначення флавоноїдів проводили согласно ДФ ХІ видання [1, 2-6, 7, 8, 9, 10].
, 0 г (точна наважка) подрібненої сировини, что проходять крізь сито з отворами діаметром 2 мм, вміщувалі в колбу зі шліфом місткістю 150 мл, додавали 30 мл 50% спи...
