рактерно для сирів нежирних, цільномолочної продукції,. З 2003 року ринки збуту цільномолочної продукції розширилися, відвантаження почала проводитися в торгові підприємства міст Полоцька, Новополоцка, Вітебська, Мінська і Могильова. Основними ринками збуту для продукції заводу є:
В· Ринок Республіки Білорусь, зокрема, Вітебська область;
В· Ринок Російської Федерації.
Система забезпечення якості продукції на ВАТ "Верхньодвінськом маслосирзавод" заснована на виконанні вимог нормативних документів з усіх видів робіт структурними підрозділами, відділами та службами.
При виробництві продукції використовується лише сертифіковане або минуле гігієнічну реєстрацію за показниками безпеки сировину, а також таропакувальні матеріали, що пройшли гігієнічну реєстрацію в МОЗ Республіки Білорусь.
У таблиці 2.2 представлені техніко-економічні показники, які найповніше розкривають сутність функціонування підприємства ВАТ "Верхньодвінськом маслосирзавод".
Таблиця 2.2 - Техніко-економічні показники функціонування ВАТ Верхньодвінськом маслосирзавод "за 2006-2008 роки.
ПоказателіЕд. ізм2006г2007гТемп зростання,% 2008гТемп зростання,% 123456781Об'ем виробництва продукції в порівнянних ценахмлн. руб. 22317 24633110,3739029158,42 Обсяг виробництва продукції у фактичних ценахмлн. руб. 2142228032130,8541417147,753 Прибуток (збиток) від реалізаціімлн. руб. -3794924х 4434Х4Прібиль (збиток) звітного періодамлн. руб. 544063х-122Х5Себестоімость реалізованої продукціімлн. руб. 2061024413118,442070172,36 Середньорічна вартість ОСмлн. руб. +66137815118,282761067 Середньооблікова чисельність работніковчел. 198212107,1220103,78 Фонд оплати праці работніковмлн. руб1358, 91727,5127,12169,8125,69 Продуктивність праці: діючих цінах, (ст.2/ст.7) млн. руб. /Чел108, 2132,2122,2188,3142,4 - порівнянних цінах, (ст.1/ст.7) млн. руб. /Чел112, 7116,2103,1177,4152,710 Фондовіддача, (ст.2/ст.6) руб. 3,243,58110,55,04140,711 Фондомісткість, (1/ст.9) руб. 0,310,2890,3 - 12Амортізаціямлн. руб208266127 ,8 - 13Амортізаціотдача, (ст.2/ст.11) руб. 102,9105,4102,4 - 14Амортізаціоемкость, (1/ст.12) руб. 0,00970,009496,9 - 15Рентабельность продукції, (ст.3/ст.5)% -1,8420,17 - 10,54 - Дані засновані на річних балансі підприємства за 2006, 2007, 2008року, форми 11; 1-т; 1-п.
Економічні показники, наведені в таблиці 2.2., досить повно характеризують фінансовий стан підприємства і його господарську діяльність.
Роблячи висновки про стан ВАТ "Верхньодвінськом маслосирзавод" на основі вищенаведеної таблиці, можна виділити наступні позитивні і негативні моменти в його господарській діяльності:
