ify"> 0 являє собою порошок світло-коричневого кольору з чорними і білими вкрапленнями.
На етикетці саше з порошком содеожітся наступна інформація:
В 1 г міститься:
Кальцій - 947 мг
Магній - 34 мг
Мінерали (хром, натрій і калій) - 14 мг
L - Аскорбінова кислота - 5 мг
Срібло - сліди
Для початку, ми вирішили перевірити найпростішим способом рН даної біодобавки, для цього ми розчинили порошок у воді (розчиняється погано) і за допомогою індикаторів фенолфталеїнової, метілоранжевого і універсального індикаторного паперу перевірили кислотність середовища. Фенолфталеїнової пофарбував розчин в слабо-рожевий колір, метилоранж у світло-жовтий, а універсальний індикатор показав рН рівну 7,5-8,0. Згідно з даними випускаючої продукт компанії рН має дорівнювати 9,9. <В
Рис.
Потім, ми вирішили провести аналіз даної речовини за стандартною аналітичної методикою для невідомого з'єднання (методику ми взяли в підручнику аналітичної хімії).
1. Після розчинення речовини, визначають колір і запах розчину - розчин непофарбована і не має запаху.
2. Фарбування полум'я - полум'я не змінило забарвлення. Ми провели тест і для сухого порошку і для його розчину. Хоча в складі порошку відповідно до реклами і етикетці містяться з'єднання кальцію, іони якого забарвлюють полум'я в цегляно-червоний колір, в чому ми убеділісьпроведя контрольний тест з растворос хлориду кальцію. У складі порошку повинні міститися іони натрію (жовтий цветпламені) і калію (фіолетовий колір полум'я), але за забарвленням полум'я ми їх не виявили - контрольний тест з солями натрію і калію дав позитивний результат.
. Отримання кольорового перла - при нагріванні аналізованого речовини з тетрабороатом натрію у вушку нихромовой дроту повинен був утворитися зелений перл, який свідчить про наявність катіонів тривалентного хрому (входить до складу).
. Дія лугу дозволяє відкрити деякі іони за кольором випав осаду і за його розчинності в надлишку лугу або в розчині аміаку - осад не утворився, отже у складі порошку немає іонів амфотерних металів, срібла і магнію. Хоча в складі порошку відповідно до реклами і етикетці містяться сполуки магнію, хрому і сліди срібла (гідроксиди цих металів нерозчинні у воді).
. Дія сірчаної кислоти викликало виділення вуглекислого газу, що ми перевірили за помутніння вапняної води. Можна зробити висновок про наявність у складі порошку карбонатів. Що також узгоджується з поганою розчинністю порошку у воді.
