gn="justify">. Медлік С. Готельний бізнес: Підручник для студентів вузів, які навчаються за спеціальностями сервісу/С. Медлік, Х. Інграм; (пер. з англ. А.В. Павлов). М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 239 с. - (Серія В«Зарубіжний підручникВ»). p align="justify">. Пилипівський Е.Е., Шмарова Л.В. Економіка і організація готельного господарства. - Фінанси і статистика, 2003. - 176 с. p align="justify">. Тимохіна Т.Л. Організація адміністративно-господарської служби готелю: навчальний посібник. - М.: ВД В«ФОРУМВ»: ИНФРА-М, 2008. - 256 с.: Іл. - (Вища освіта). p align="justify">. Байлик С.І. Готельне господарство. Організація, управління, обслуговування: Учеб. посібник. - К.: ВІРА-Р, 2002. - 252 с. p align="justify">. Мотишіна М.С. Менеджмент в соціально-культурному сервісі і туризмі: навч. посібник/М.С. Мотишіна, А.С. Большаков, В.І. Михайлов; під ред. проф. М.С. Мотишіна. - Ростов н/Д: Фенікс, 2008. - 445 с.: Іл. - (Вища освіта). p align="justify">. Зайцева Н.А. Менеджмент в соціально-культурному сервісі і туризмі: Учеб. для студ. вищ. навч. закладів. - М.: Видавничий центр В«АкадеміяВ», 2003. - 224 с. p align="justify">. Уткін Е.А. Управління персоналом у малому та середньому бізнесі. - М.: АКАЛІС, 2003. br/>
