ify"> по кондитерським виробам - 52,6%.
У відповідності з виробничою програмою і стратегією, розробленою маркетингом, з її реалізації, виробничі потужності планується використовувати в 2012 році на 57,5% в хлібобулочних виробів і 53,1% по кондитерським виробам.
Розглянемо організаційно-економічні показники діяльності В«Барановичського хлібозаводуВ» за 2009 - 2011 рр.., дані представимо в табл 2.3.
Таблиця 2.3. - Основні результати діяльності Барановичського хлібозаводу за 2009 - 2011 рр.. p align="justify"> ПоказателіГоди отклоненіяТемпи зміни,%; (+ ;-) 2009201020112010 р. до 2009 г.2011г. до 2010г.1234561. Обсяг виробництва продукції: 1. 1 у фактичних цінах відповідного року, млн. р.98 576104285177152105169,91.2 в порівнянних цінах, млн. р.98576864709961387, 7115,22. Виручка від реалізації продукції (без ПДВ, акцизів і ін), млн р.218912539833839116, 0133,03. Прибуток від реалізації продукції, млн р.8358891558106175, 04. Собівартість виробленої продукції 16 1411864522861115,0122,05. Витрати на 1. руб. виробленої продукціі0, 160,170,12106,270,06. Рентабельність продажів,% (3:2) 0,030,030,06 - 0, 037. Чистий прибуток, млн. р.584508110886, 0218,08. Середньооблікова чисельність працівників основної діяльності, чел.32432132399, 1100,69. Продуктивність праці: 9.1 фактичних цінах, млн. р.304, 2324,8548,5106,7168,89.2 в порівнянних цінах, млн. р.304, 2269,4308,488,6114,510. Фонд заробітної плати працівників основної діяльності, млн. р.. 221924653247111,1131,711. Середньорічна заробітна плата одного працівника основної діяльності номінальна, млн. р.830, 110151348122,0132,012. Середньорічна вартість основних виробничих фондів, млн. р.5658705017610124, 0249,013. Фондовіддача (стор. 1.1: стор. 12), р17, 414,810,0585,071,0 Примітка-Джерело: власна розробка на підставі даних підприємства
Обсяг виробництва продукції у фактичних цінах відповідного року за аналізований період змінювалися таким чином: у 2010р. по відношенню до 29г. обсяг виробництва продукції зріс і збільшився на 5,0%. в 2011р. по відношенню до 2010р. обсяг виробництва продукції зріс на 69,9%. У порівнянних цінах обсяг виробництва продукції в 2010р. по відношенню до 2009р. знизився на 12,3%, в 2011р. по відношенню до 2010 р. обсяг виробництва продукції збільшився на 15,2%.
Виручка від реалізації продукції зросла на 16% і до 2010р. склала 25398 млн. руб .., в 2011р. виручка збільшилася на 33% і склала 33839 млн. руб.
Собівартість виробленої продукції в 2010р. склала 18645 млн. руб .. що більше ніж у 2009р. на 15%, до 2011р. собівартість виробленої продукції склала 22861 млн. руб., що на 22% більше ніж у 2010р.
Витрати на 1 руб. виробленої продукції змінювалися таким чином: у 2009р. витрати склали 0,16 руб., до 2010р. збільшилися на 0,01 руб. і скл...
