ерна, що значно підвищить конкурентоспроможність російського зерна на світовому ринку.
Для повної реалізації російського зернового потенціалу буде потрібно формування довгострокового замовлення на виробництво зерна під вимоги конкретних споживачів на основі експортних стандартів якості. Це призведе до розвитку спеціалізації регіонів по вирощуваним культурам з урахуванням їх біокліматичного потенціалу та транспортної доступності. З 2010 року Міністерство сільського господарства субсидує будівництво потужностей по зберіганню і первинній переробці зерна. Для підвищення конкурентоспроможності російського зерна, розроблена програма розвитку логістики зернового ринку.
Таким чином, за оцінками Міністерства сільського господарства до 2020 року обсяг експорту російського зерна може скласти до 40 млн. тонн щорічно.
У сегменті послуг елеваторів спостерігається гостра нестача потужностей, нерівномірність їх розподілу по регіонах, застарілі основні фонди. Слід зазначити, що ще в 2005 році ФАС РФ за результатами дослідження ринку послуг із зберігання зерна оцінив ринок як насичений, де пропозиція значно перевищує попит, проте зростання виробництва зерна, особливо в 2008 році кардинально змінив ситуацію. Однією з найбільш значущих тенденцій можна назвати консолідацію ринку, основними гравцями на ринку продажів стають великі мережеві компанії.
4.5 Аналіз ринку
Оскільки ринок послуг елеватора безпосередньо залежить від ринку зерна, сегментувати розглянуту підгалузь можна, перш за все, по виду продукції. Традиційно найбільшу частку в обсязі виробництва займає пшениця (60%), далі йдуть ячмінь (21%) і кукурудза (6%). Решта культури займають у сукупності не більше 13% ринку (рис. 3.17).
Рис. 3.14. Структура ринку зерна по виду продукції.
По напрямку використання специфіка ринку полягає, насамперед, у формуванні запасів. Так, на внутрішнє споживання направлено 66% обсягу виробництва, на експорт - 18%, на збільшення кінцевих запасів - 16% (рис. 3.18).
Слід зазначити, що з обсягу внутрішнього споживання 53% зерна направляється на кормові цілі.
Рис. 3.15. Структура ринку зерна у напрямку використання
По виду елеваторів:
? хлібоприймальні або заготівельні (приймають зерно від господарств, очищають від домішок, сушать і відвантажують споживачеві; ємність 15-100 тис. т);
? виробничі (споруджують при млинах, круп'яних, комбікормових, крохмалепатокових заводах і. т. п.; 10-150 тис. т);
? базисні (призначені для тривалого зберігання зерна, прийнятого з ж.-д. транспорту та відвантажується на ж.-д. вагони; 100-150 тис. т);
? перевалочні і портові (будують у місцях перевалок зерна з одного виду транспорту на інший - на великих ж / д станціях, в морських портах; 50-100 тис. т).
Аналіз споживчого середовища
Набувачами послуги зі зберігання зерна є:
? господарюючі суб'єкти (юридичні особи та господарські підприємці), які здійснюють виробництво сільськогосподарської продукції;
? господарюючі суб'єкти, уповноважені здійснювати закупівлі зерна в регіональн...
