ні не повинна перевищувати 2 м, а при механізованому - 3,8 м. Відстань від верху штабеля до перекриття або низу конструкцій не повинна бути менше 0,5 м.
Розбирання штабеля слід виробляти зверху вниз, не допускаючи висмикування мішків з середини штабеля. Для зняття мішків з верхнього ряду при кількості рядів більше 6 необхідно користуватися міцними сходнями.
Перевозити мішки з борошном слід на спеціальних візках.
Для вспариванія зшивання мішків слід застосовувати спеціальний ніж, який повинен бути прикріплений безпосередньо біля місця його застосування (наприклад, до корпусу просіювальної машини). Розшивку мішків виробляти рухом від себе.
Для зберігання порожніх мішків має бути відведено спеціальне місце.
прокидається мука повинна бути негайно прибрана, а кошторисів зібраний в окрему тару.
При обслуговуванні установок безтарного зберігання борошна (БХМ) слід дотримуватися підвищені вимоги безпеки.
Необхідно ретельно стежити за герметичністю обладнання, справним станом фільтрів і аспіратор, завантажувальних пристроїв, шлюзових затворів, не допускаючи розпилу борошна.
Щоб уникнути виникнення зарядів статичної електрики слід суворо стежити за станом заземлюючих провідників, надійністю їхнього приєднання до корпусів електродвигунів, бункерах та іншого обладнання БХМ.
Перед розвантаженням Муковоза необхідно перевіряти наявність вільного об'єму в ємності, куди буде завантажуватися мука.
Перед включенням компресора слід перевіряти міцність кріплення завантажувального рукава з випускним пристроєм автоборошновозах і завантажувальним патрубком накопичувального бункера.
Необхідно суворо стежити за світловою сигналізацією, не допускаючи переповнення бункерів.
У випадку, якщо борошно забила мукопроводів, слід терміново припинити її подачу і вимкнути електродвигун.
Забороняється ліквідувати завали і склепіння борошна в ємності за допомогою ударів по стінках металевим предметом.
Очищення та ремонт бункерів слід проводити з урахуванням технічних умов на їх експлуатацію і відповідно до діючої Інструкцією з експлуатації складів безтарного зберігання борошна на підприємствах хлібопекарської промисловості (М., 1984).
Для освітлення внутрішньої поверхні ємностей БХМ допускається використовувати тільки переносні електролампи напругою 12В у вибухобезпечному виконанні. Вмикати і вимикати світильники необхідно зовні ємності.
Очищення стінок бункерів слід проводити спеціальним скребком (або щіткою) зверху вниз. Пристосування, застосовувані для чищення, а також інструмент, застосовуваний для ремонту обладнання БХМ, повинні бути виготовлені з матеріалів, які виключають іскроутворення.
Після чищення, ремонту бункерів перед їх пуском необхідно ретельно перевіряти відсутність в них сторонніх предметів.
Необхідно виробляти ретельну збирання від пилу обладнання, трубопроводів, арматури, стін і підлоги приміщення БХМ. Жнива роблять тільки вологим способом або усмоктувальними пристроями.
Не допускається зберігання в приміщенні БХМ горючих і легкозаймистих рідин, а також обтиральн-мастильних матеріалів.
Всі встановлене технологічне обладнання повинно відповідати вимогам безпеки, викладеним у технічних паспортах
При розміщенні обладнання в приміщенні слід передбачати: основні проходи шириною не менше 1,5 м при наявності постійного робочого місця, проходи між окремими видами обладнання, а також між обладнанням і стінами - не менше 0,8 м. Обладнання, знову встановлене, а також після тривалої зупинки та ремонту, може бути пущено в роботу тільки після перевірки його справності та з дозволу керівника (зав. виробництвом, ст. майстра).
Перед пуском машини необхідно переконатися, що пуск її безпечний для оточуючих.
Робота повинна здійснюватися тільки на справному обладнанні і при наявності необхідних засобів захисту (огороджень, блокувальних пристроїв, пристроїв автоматичного контролю та ін.). Забороняється працювати при знятих огородженнях та несправних блокувальних пристроях, а також регулювати натяг ременів, ланцюгів, знімати або надягати приводні ремені, підтягувати болтові з'єднання та усувати інші несправності під час роботи машини.
Санітарну чистку, мийку, мастило устаткування, а також його ремонт необхідно проводити тільки при повній зупинці устаткування, перекритті запірної арматури і відключенні електродвигунів з обов'язковим вивішуванням на пускових пристроях попереджувальних плакатів: Не вмикати! Працюють люди! Raquo...
