одів. У завдання природоохоронного паспорта входять:
? вивчення наслідків (стану навколишнього середовища) до детального диференційованого вивчення причин
? розгляд загального обсягу викидів до питомими показниками, відношуваним до одиниці виробничої продукції і зіставляєтьсяфразеологічним з найкращими світовими показниками.
Отже, мета паспортизації - прогноз екологічної ситуації, як на самому підприємстві, так і навколо нього, а також контроль за виконанням природоохоронних заходів.
Екологічний паспорт розробляє підприємство за рахунок своїх коштів і затверджує керівник підприємства за погодженням з місцевими органами влади та територіальним органом Мінприроди РФ, де він реєструється. [31]
Основою для розробки екологічного паспорта є основні показники виробництва, проекти розрахунків ПДВ, норми ПДС, дозвіл на природокористування, паспорти газо- і водоочисних споруд і установок по утилізації та використання відходів, форми державної статистичної звітності та інші нормативні та нормативно-технічні документи.
. 2 Перелік забруднюючих речовин і відходів
Наведемо перелік відходів, що утворюються на підприємстві.
клас небезпеки: ртутні лампи, люмінесцентні ртутьсодержащие трубки відпрацьовані і шлюб
клас небезпеки: Акумулятори свинцеві відпрацьовані неушкоджені, з не злитим електролітом
клас небезпеки: Масла автомобільні відпрацьовані; масла компресорні відпрацьовані; масла дизельні відпрацьовані; залишки дизельного палива втратив споживчі властивості.
клас небезпеки: обтиральний матеріал, забруднений маслами (вміст масел менше 15%); покришки з металевим кордом відпрацьовані.
клас небезпеки: відходи ізольованих проводів і кабелів; брухт сталевий несортоване; відходи паперу і ка?? тони від канцелярської роботи і діловодства; відходи пакувального паперу незабруднені; відходи пакувального картону незабруднені; відходи поліетилену у вигляді плівки; пластмасова незабруднена тара, що втратила споживчі властивості; харчові відходи.
При виробництві та обробки рибної продукції утворюються викиди, в яких містяться речовини, що володіють неприємним запахом. Наведемо перелік забруднюючих речовин:
? аміак
? сірководень
? аміни
? карбонові кислоти
? альдегіди
? феноли
? спирти
Також сушка риби, супроводжується надходженням у повітря пилу тваринного/рослинного походження.
Таблиця 5.1 - Рівні скидів для рибопереробної промисловості
ЗагрязнітеліЕдініци ізмереніяНорматівное ЗначеніеpHpH6-9БПК5мг/л50ХПКмг/л250Азот, загальне содержаніемг/л10Фосфор, загальне содержаніемг/л2Масла і жіримг/л10Взвешенние тверді веществамг/л50Повишеніе температури ° c не більш, ніж на 3bОбщее зміст коліформних бактерійНВЧa/100 мл400Актівние компоненти/антібіотікіОпределяется для кожного конкретного случаяПрімечанія: a НВЧ=найбільш ймовірне число b На кордоні науково встановленої зони змішування з урахуванням якості води в джерелі, виду водокористування водоприймача, можливих споживачів води і асиміляційної здатності водного об'єкта ..
Таблиця 5.2 - Рівні скидів для рибопереробної промисловості
ЗагрязнітеліЕдініци ізмереніяНорматівное ЗначеніеАмміакмг/м 3 1Аміни амідимг/м 3 5Сероводород, сульфіт і меркаптанимг/м 3 2
. 3 Зберігання та утилізація відходів
Для підприємств рибопромислового комплексу постає проблема - куди подіти відходи після переробки риби і морепродуктів. Операції оброблення риби призводять до утворення великої кількості відходів виробництва у вигляді голів, кісток, хрящів, плавників, луски, шкіри, нутрощів, а також м'яса у вигляді прирезей і зрізання. Кількість відходів заздрості від виду риб, їх фізіологічного стану, способу оброблення, виду використовуваних для цих операцій машин. Значного скорочення відходів можна досягти попереднім сортуванням риби за розміром і почергової обробленням її окремих розмірних фракцій.
Територія на якій розташоване наше підприємство є стійкою до забруднюючих компонентам. Викиди і скиди від функціонуючого рибопереробного заводу передбачається піддавати біохімічної отчистке. Також передбачені варіанти вторинного використання відходів від виробництва, в якості добрив, кормів для тварин, лікарських препаратів.
Щодня в процесі переробки рибних ресурсів виробляються тонни відходів при виробництві рибного філе, фаршів, консе...
