p> 193
173
2.Товарооборот громадського харчування, млн. р..
Т
2101,4
2673,8
3.Доходи від реалізації, млн. р..
Д
691,9
867,9
4.Чістая продукція, млн. р..
ПП
400,2
458
5.Прібиль звітного періоду, млн.р.
П
85,3
108,3
6.Фонд заробітної плати, млн. р..
ФЗН
314,9
349,7
Розрахункові показники
7.Прібиль на одного працівника, млн.р. (Рядок 5: рядок 1)
П: Ч
0,442
0,626
8.Доля прибутку в чистої продукції (рядок 5: рядок 1)
П: ПП
0,213
0,236
9.Доля чистої продукції в доходах від реалізації (рядок 4: рядок 3)
ПП: Д
0,578
0,258
10.Доля доходів від реалізації в товарообігу (рядок 3: рядок 2)
Д: Т
0,329
0,325
10.Проізводітельность, млн. р.. (Рядок 2: рядок 1)
Т: Ч
10,888
15,455
Довідково. Середня заробітна плата, млн. (рядок 6: рядок 1)
ФЗП: Ч
1,632
2,021
Визначаємо відхилення прибутку на одного працівника 0,626-0,442 = 0,184 млн. рублів. Це відбулося за рахунок наступних чинників:
збільшенні частки прибутку в чистій продукції
(0,236-0,213) в€™ 0,578 в€™ 0,329 в€™ 10,888 = 0,047 млн. рублів.
Це оцінюється позитивно, тим більше, що одночасно відбулося зростання середньої заробітної плати. У звітному році заробітна плата склала 2021 тис. рублів, що вище рівня попереднього року (1632 тис. руб.);
зниження частки чистої продукції в доходах від реалізації