в виробництво новий сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3 замість існуючого Ж5-ОЗ2-НС. p> Він має кращі санітарно-гігієнічні умови; скорочується тривалість обробки молока, з'являється можливість його охолодження до більш низьких температур. Також Ж5-ОС2Т-3 зручніший в експлуатації, легше проводити технічний огляд та ремонт.
Таблиця 10. Характеристика існуючих аналогічних обладнань
№ п/п
Показники
Одиниця виміру
Найменування однотипних обладнань
Cепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОЗ2-НС
Cепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3
1
2
3
4
5
Продуктивність за годину
Кількість обслуговуючих робітників
Питома витрата енергії
- електроенергія
Виробнича площа
Час безперервної роботи
тис.л./год
Чол.
кВт-год/т
кв.мм.
годину
1,5
1
0,032
1860
2
2
1
0,028
1720
2
З таблиці видно, що кращі показники по технологічності виготовлення та експлуатаційними якостями має сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3.
У нього в 1,3 рази більша продуктивність, ніж у існуючого Ж5-ОЗ2-НС, меншу витрату електроенергії, і він займає набагато меншу виробничу площу.
2.2 Розрахунок економічної ефективності інвестицій в нову техніку
Визначимо порівняльну економічну ефективність проектування нового технологічного обладнання у зіставленні з найкращим аналогічним базовим варіантом.
2.2.1 Розрахунок змінного і річного випуску продукції
Випуск продукції (продуктивність) за порівнюваним варіантів техніки за рік визначають виходячи з змінної продуктивності і річної кількості робочих змін.
Змінну продуктивність техніки безперервної дії визначають виходячи з годинної продуктивності та ефективного часу роботи за зміну, а періодичної дії - виходячи з продуктивності за один цикл і кількості циклів виготовлення продукції за зміну. ​​
Річна кількість робочих змін приймають виходячи з режиму роботи підприємства (безперервна, безперервна тиждень), кількості змін на добу, а також сформованих конкретних умов на даному підприємстві щодо забезпечення сировиною та реалізації продукції.
Змінна продуктивність визначається за формулою:
ПСМ (1) = 5 Г— 1,5 = 7,5 тис. л. /См, (10), ПСМ (2) = 5 Г— 2 = 10 тис. л. /См, (11)
де 5 год - час роботи машин за робочу зміну;
1,5 тис. л/г...