Реферат Аналіз обсягу, асортименту, якості і матеріаломісткості продукції ВАТ "Шадринський молочно-консервний комбінат"

p> Молоко ароматизоване Простоквашино

0,73

0,50

-0,23

-31,3

Кефір Простоквашино

0,74

0,49

-0,25

-33,7

Йогурт питний Простоквашино

0,71

0,73

0,02

3,3

Сир зернений Простоквашино

0,69

0,66

-0,03

-4,4

Сметана Простоквашино

0,73

0,55

-0,18

-25,0

Молоко пастеризоване Село Лугове

0,75

0,80

0,05

6,7

Сметана Село Лугове

0,73

0,56

-0,17

-22,8

Варенец Село Лугове

0,74

0,72

-0,02

-3,0

Сніжок Село Лугове

0,68

0,73

0,05

7,8

Молоко згущене Шадрінське

0,75

0,88

0,13

17,2

Всього

0,72

0,69

-0,02

-3,4

У 2007 р. загальна матеріаломісткість реалізованої продукції ВАТ В«ШМККВ» склала 0,72 руб., а в 2008 р. - 0,69 руб. За 2008 рік відбулося зниження матеріаломісткості на 0,02 рубля, що становить 3,4% від її величини в 2007 р.

Це свідчить про зростанні обсягів реалізації більш високими темпами, ніж матеріальні витрати, і отже, про більш раціональне і економне використання матеріальних ресурсів.

З таблиці 2.3.3 видно, що найбільш істотне зниження матеріаломісткості відбулося по продукції В«ПростоквашиноВ» і В«Літній деньВ», а саме:

- по йогурту питного В«Літній деньВ» - на 38,1%;

- по кефіру В«ПростоквашиноВ» - на 33,7%;

- по молоку ароматизованого В«ПростоквашиноВ» - на 31,3%.

Найбільш істотне збільшення матеріаломісткості відбулося по молоку згущеному В«ЩадрінскоеВ» на 17,2%. p> Таким чином, на ВАТ В«ШМККВ» здійснюється випуск менш матеріаломістких видів продукції. Тому для нього велике значення має аналіз матеріаломісткості продукції. Даний аналіз дозволить виявити фактори, що найбільший вплив на зміна матеріальних витрат, що в свою чергу сприятиме прийняттю відповідних управлінських рішень для зниження матеріаломісткості.

В 

2.4 Витрата матеріальних ресурсів

На ВАТ В«ШМККВ» ретел...