n=top>
11
Нестеровський
1200
0
0,61
732
12
Славський
1200
0
0,61
732
РАЗОМ по регіону
VDi
VVi
K
Bi
VDi
VVi
K
Bi
VDi
VVi
K
Bi
110400
0
0,61
67344
2400
965
0,61
875,35
2400
0
0,61
1464
Після розрахунку сумарної фактичного вироблення по кожному виду молочної продукції визначають фактичну річну переробку (витрата) молочної сировини.
Річний витрата молочного сировини в цілому по всіх підприємствах регіону ( Ls ) визначається за формулою:
, (10)
де m - число підприємств;
L j - обсяг переробленого молочного сировини j-тим підприємством, т, обумовлена ​​з урахуванням норм витрати сировини на одиницю i-того виду готової продукції та обсягів виробництва (виробітку) i-того виду готової продукції за формулою:
, (11)
де n - кількість видів продукції;
Н i - норма витрати сировини на одиницю i-того виду готової продукції.
Результати розрахунку річного витрати (переробки) молочної сировини в цілому по всіх підприємствах регіону зводяться в таблиці 6.
2.4 Визначення забезпечен...