у розмита між виробником, сертифікуючим органом і продавцем, по-друге, штрафи за порушення правил сертифікування незначні - 1-5 тис. рублів для фізичних осіб і 10 тис. рублів - для юридичних, а в- третіх, ці сертифікати нерідко купують або підробляють, причому на цьому стали масово паразитувати шахраї.
Про те, що скасування обов'язкової сертифікації продуктів харчування є позитивним моментом свідчать наступні чинники. По-перше, зарубіжний досвід заміни обов'язкового сертифікування на добровільне декларування виявився успішний - в Євросоюзі, наприклад, обов'язкової сертифікації сьогодні підлягають лише 15% продаваних товарів, по-друге, задекларувавши завідомо неякісний товар, виробник тепер набагато більше ризикує, адже В«звалитиВ» все на дозвільні органи не вийде.
Паралельно з ослабленням державного контролю треба посилювати відповідальність виробників і продавців перед законом. Зокрема, за його словами, необхідно внести поправки до Кодексу про адміністративні правопорушення і в десятки разів збільшити штрафи. Експерти згодні - відмовившись від обов'язкової сертифікації без одночасного посилення адміністративної відповідальності за якість товару і достовірність інформації, Росія ризикує зіткнутися з реальним зниженням якості харчової продукції
Органам акредитації, Ростехнадзору та іншим державним органам слід посилити вимоги і контроль до випробувальних лабораторій.
Для усунення слабких ланок у ланцюжках поставок продуктів харчування може бути використано міжнародний стандарт ІСО 22000:2005 в будь-якій організації - від постачальників продовольчої сировини, виробників продуктів харчування, операторів транспортування і зберігання, субконтракторів до кінцевих реалізаторів.
Обов'язкове підтвердження відповідності здійснюється органами сертифікації, випробувальними лабораторіями та центрами. Орган з сертифікації несе відповідальність за обгрунтованість і правильність видачі сертифіката відповідності, за дотримання правил сертифікації. Для організації та координації робіт у системах сертифікації однорідної продукції або групи послуг створюються центральні органи систем сертифікації. p align="justify"> Державний контроль покликаний забезпечувати суворе і неухильне виконання законів і підзаконних актів, дотримання їх вимог органами державної влади, органами місцевого самоврядування, їх посадовими особами, юридичними та фізичними особами.
Список використаних джерел та літератури
Нормативно-правові акти
1. Про якість та безпеку харчових продуктів: Федеральний закон від 2 січня 2000 р. № 29-ФЗ (зі змінами від 30 грудня 2008 р.)
2. Про технічне регулювання: Федеральний закон від 27 грудня 2002 р. № 184-ФЗ.
