, вимог. Адже, не дивлячись на те, що до діяльності в даній сфері притягнуто дуже значну кількість міністерств і відомств, урядових комісій з економічного розвитку та інтеграції, підкомісії з технічного регулювання та інтелектуальної власності тощо, ефективність їх діяльності залишає бажати кращого.
У виробництві продукції тваринного походження керівники ТО «³тексВ» завжди приділяли найпильнішу увагу аудиту якості, орієнтованого на європейські та світові стандарти. Ці завдання успішно вирішувалися на всіх етапах реформування вітчизняної системи технічного регулювання. p align="justify"> В даний час сертифікація (декларування відповідності) продукції на підприємстві здійснюється акредитованою лабораторією відповідно до вимог чинної в Росії нормативної та правової бази. Що незмінно забезпечує її високу якість. p align="justify"> Навіть такому великому підприємству, що має солідний штат юристів і менеджерів, достатньо не просто відстежувати зміни в сучасному законодавстві. Проблемою так само є неоднозначне їх розуміння і застосування різними органами влади, наявність у самому законодавстві деяких значних протиріч. Постійне приведення документації підприємства у відповідність з відбуваються змінами відбивається лише на вартості продукції, але не на її якості. br/>
Висновок
З викладеного матеріалу можна зробити наступні висновки:
Сертифікація в умовах ринкової економіки є одним з механізмів управління, що дозволяє гарантувати відповідність продукції вимогам нормативної документації і договорів.
Сертифікація здійснюється в рамках певної системи і за обраною схемою. Порядок її проведення встановлюється правилами конкретної системи, але основні етапи процесу сертифікації незмінні незалежно від виду та об'єкта сертифікації. p align="justify"> В даний час в державі відсутні ефективні заходи впливу на виробників та учасників обороту неякісної та небезпечної харчової продукції. Законодавство дозволяє продавцям і виробникам здійснювати свою діяльність, не маючи необхідних умов і досвіду роботи в харчовій галузі, кваліфікованих фахівців, не приділяти належної уваги контролю сировини, не дотримуватися рецептури і технологію, грубо порушувати санітарно-гігієнічні вимоги, а також вимоги до маркування продукції.
До того ж значна частка харчової продукції випускається не за ГОСТами, а за технічними умовами. Це стало можливим внаслідок того, що ФЗ В«Про технічне регулюванняВ» перевів ГОСТи в категорію документів добровільного застосування, по-друге, існуючий порядок, коли виробник сам підтверджує техумови, створює недобросовісним виробникам вигідні умови для зниження собівартості продукції та отримання максимального прибутку при цьому.
Основних проблем у віджилої себе системи обов'язкової сертифікації три. По-перше, відповідальність за реалізацію неякісного товар...