n="justify"> Звернемося тепер до цеховим статутам, які дбали про те, щоб сьогоднішній підмайстер завтра ставав майстром.
Після проходження певного терміну учнівства ремісник міг відкрити свою майстерню, якщо, звичайно, у нього на це були кошти, яких у нього зазвичай не було. Тому ремісник зазвичай починав свою трудову діяльність на інших, тобто робився підмайстром.
Для майстра було дуже спокусливо продовжити термін вчення свого учня і тим гарантувати собі на майбутнє час безкоштовного робітника. У Стані ж учень прагнув звільнитися від плати за навчання, хоча б ціною продовження терміну його. Виходило збіг інтересів обох сторін, укладалися договори, в силу яких термін навчання збільшувався в півтора чи два рази проти часу, встановленого цеховими статутами даного ремесла, але зате майстер зобов'язувався навчити надходить до нього юнака безкоштовно. Звідси висновок, що учень був не тільки молодшим помічником підмайстри, але разом з тим і можливим конкурентом його.
Випадки виникнення конфліктів між майстрами і підмайстрами - явище не рідкісне. Дуже часто майстри практикували бойкот тих підмайстрів, які відходом з роботи збиралися протестувати проти деспотизму майстрів / 13, с.150-152 /. У 1277 році в Парижі зіткнення і конфлікти між майстрами і підмайстрами набули настільки серйозне значення, що потрапляли навіть на розгляд королю. Підмайстри скаржилися, що майстри затримують їх занадто довго на роботі вечорами / 35, с.306 /.
Те, що стане підмайстер майстром після певного терміну навчання чи ні, залежало від заможності його, здатності підмайстри відкрити свою власну майстерню говорить про те, що початкове виникнення цього шару, як постійної категорії, викликано було економічними причинами . Однак перешкоди, які ставилися цехом підмайстра при переході його у майстри, також зіграли певну роль у процесі подальшого поповнення класу підмайстрів і наклали специфічний відбиток на весь його побут.
Кожен майстер міг брати стільки робітників, скільки йому буде завгодно. Майстрам не доводилося торгуватися з робітниками щодо розмірів плати за їх працю. Плата заздалегідь була визначена цеховими статутами / 1, ст.LVI /. Робилося це, звичайно, для того, щоб уникнути конкуренції. Без дотримання встановленої такси, багаті майстри могли б переманювати до себе підмайстрів, підвищивши їм заробітну плату, а бідні майстра залишилися б без робітників.
Перш ніж укласти з підмайстром договір про найм, майстер повинен був навести про нього цілий ряд довідок. Насамперед, робітник повинен був представити посвідчення про те, що він пройшов належну кількість років учнівства. За наймання робочого, котра відбула учнівство, цехові статути піддають майстра штрафу / 1, ст.LXXXVII /. Майстер може брати тільки такого робітника, який виконав всі умови колишнього найму. В іншому випадку і майстер, і підмайстер піддаються штрафу, причому штраф майстра в два рази перевищує розмір штрафу підмайстри / 1, ст.XXI /.
Майстер наводить довідки навіть відносно моральності підмайстри. Статути дозволяють майстру наймати підмайстрів на які йому потрібно терміни - на день, тиждень, місяць, рік і більше / 1, ст.LXXXVII /.
Живучи в будинку майстра, підмайстер користувався його столом і понад те отримував заробітну плату. Паризькі статути санкціонують одруження підмайстрі...