в, що в Німеччині представляє рідкісне явище, - пише В. Стоклицкая-Терешкович, - Факт одруження змінює ставлення підмайстри до майстра. Одружений підмайстер не може жити в будинку майстра. Патріархальний характер зв'язку між ними руйнується / 27, с.82 /.
За самовільний відхід підмайстри раніше закінчення терміну, він карається штрафом, який інколи досягає великої суми - чотири ліври / 1, ст.XXVIII /. Додатково до всього побіжного робочого ніхто не мав права брати на роботу / 1, ст.XXIII /.
Париж, як столиця Франції, привертав до себе увагу кочують підмайстрів »і завжди ряснів ними. Цехові статути наказують ставитися до іногородніх підмайстрам з великою обережністю. Їх приймали на роботу, зазвичай, якщо умови учнівства підходили до місцевих умов. Деякі цехи вимагають від іногороднього підмайстри письмову рекомендацію від колишнього майстра / 1, ст.LXVIII /.
Якщо майстер, який взяв робочого без дотримання цих формальностей, виявлявся, то притягувався до виплати штрафу. Статути дозволяли наймати іногородніх підмайстрів тільки тоді, коли відчувався брак в місцевих робітників.
Про початок робочого дня в «Книзі ремесел ** ми знаходимо лише одна згадка. У статутах сукновалов говоритися, що »підмайстри - ткачі повинні виходити на роботу в один час з теслями і каменярами» / 1, ст.L /. До цього додається, що «ніхто не повинен починати роботу раніше сходу сонця, під загрозою штрафу» / 1, ст.L /. Час закінчення роботи - початок Божественної служби, тобто в літній час - 9:00 вечора, взимку - 6:00 вечора. Це означає, що взимку робочий день тривав 10 - 11 годин, влітку - 17-18. Але тривалість робочого дня компенсувалася великою кількістю свят. У статутах паризьких булочників, крім недільних днів, налічується близько 60 неробочих свят. Таким чином, загальна кількість неробочих днів становило приблизно 105 діб.
Н.П. Грацианский у своїй праці, присвяченому паризьким цехам, змушений був визнати, що «боротьба за зменшення робочого дня починається з самого раннього часу» / 5, с.153 /. Проте він тут же додає, що подібні конфлікти залагоджувалися «полюбовно угодами» / 5, с.153 /.
Цеховим законодавством підмайстер розглядається тільки як робоча сила, покликана виконувати певні технічні функції у виробництві. Як суспільна одиниця він або ігнорується, або придушується.
* МАЙСТЕР
Середньовічний ремісничий майстер - категорія економічна. Це виробник - власник, товаровладелец. Глибокі основи цехової ієрархії коренилися «у тому членуванні трудового процесу, яке диктувалося малім обсягом виробництва, ручними знаряддями, і звідси - відсутністю поділу праці в ремісничої майстерні. Місце кожного ремісника в цій ієрархії визначалося наявністю у нього професійної майстерності та мінімальних вихідних засобів для ведення дрібного виробництва »/ 22, с.207 /.
Майстер сам працює на виробництві. І, взагалі, звичайні ремісничі цехи середньовіччя не допускали до свого складу людей, які не працювали фізично у виробництві / 4, с.343 /.
Як було зазначено вище, початківці ремісники (минулі стаж учнівства) на практиці рідко користувалися своїм правом безпосередньо працювати майстрами. Зазвичай вони починали зі звання підмайстрів. І лише потім, заробивши певну суму, необхідну для відкриття власної м...
