днорічні бобові трави, просапні овочеві культури (по гною). При закладці саду на присадибній ділянці плантаж роблять вручну (ручний перевал), причому в рік посадки можна обмежитися місцевої обробкою грунту. Для цього посадкові ями викопують кілька великих розмірів, ніж це зазвичай прийнято (60-70 см глибиною і 1,25-1,5 м шириною), викидаючи верхній шар землі на одну сторону, нижній - на іншу. Засипка ям при посадці проводиться таким чином, щоб верхній слон землі потрапив вниз, а нижній - наверх, причому землю потрібно ретельно перемішувати з добре перепрілим гноєм (свіжий гній для цього не годиться), перегноєм або торфом. У найближчі після посадки 1-2 роки всю іншу площу потрібно перекопати на перевал (плантаж) і добре заправити добривами, а в разі потреби і провапнованих. Перевал найкраще робити на глибину 40-50 см і в усякому разі не менше ніж на 30-35 см. Оброблювану на перевал площа розбивають на смуги шириною 2-3 м, а кожну смугу - на рівні клітини, як це зображено на малюнку 65 , і копають в такому порядку; з першої клітини викидають землю назовні - верхній шар в одну купу, а нижній в іншу. Після цього з другого клітини викидають землю в першу клітку - спочатку верхній шар, потім нижній. Потім з третього клітини в такому ж порядку викидають землю в другу клітку і т. д. Дійшовши до кінця першої смуги, починають копати другий, викидаючи землю з першої клітини другої смуги в останню клітку першого. Остання клітина другої смуги заповнюється землею, викинутої з перших клітини першої смуги (верхній шар - вниз, нижній - наверх).
2.2 Підбір і розміщення сортів плодово-ягідних саджанців на території шкільного саду
При посадці саду на великій площі сорти групують за термінами дозрівання, одночасності цвітіння, однакової тривалості життя і т.д. Для шкільного саду ці питання не так важливі, але й на невеликій площі бажано мати значну різноманітність сортів різних термінів дозрівання. Виконати це завдання легше з використанням карликових дерев, але бажано посадити 1-2 дерева провідних сортів на сильнорослих підщепах. Як правило, в саду ростуть рослини, що відносяться до різних біологічних груп. Це зерняткові плодові породи - яблуня, груша, ірга, горобина; кісточкові - слива, вишня, абрикос; ягідні - смородина, малина, жимолость. В саду з слаборослих дерев першочергове завдання - домогтися необхідної щільності насадження. Чим більше розміститься плодових дерев на одиниці площі без зниження їх освітленості, тим вище буде врожайність. Тому важливого значення набуває вдале розміщення дерев. [12]
Більшість плодових і ягідних порід є світлолюбними рослинами, а тому при їх розміщенні на садовій ділянці потрібно враховувати силу росту рослин, щоб після досягнення віку плодоношення більш високі і розлогі не затінювали своїх менш рослих побратимів по саду.