stify"> 3. Структурні зміни у виробництві:
· зміна питомих ваг окремих видів продукції;
· зміна трудомісткості виробничої програми;
· зміна частки покупних напівфабрикатів;
· зміна питомої ваги нової продукції.
Приріст продуктивності праці в результаті збільшення обсягів виробництва та зміни чисельності працівників визначається за наступною формулою:
Р=(100 * DВ + DРп) / (100Рп) (3.1)
де DВ - відсоток приросту продукції, що випускається на підприємстві в даний період; Рп - відсоток зменшення чисельності працівників підприємства;
Зростання продуктивності праці працюючих на підприємстві внаслідок збільшення питомої ваги кооперованих поставок продукції визначається за наступною формулою:
Р=(dk1dk0) / (100 dk1) (%) (3.2.)
де dk1і dk0 питома вага кооперативних поставок і валової продукції підприємства відповідно в базисному і плановане періодах.
Зростання продуктивності праці в результаті кращого використання фонду робочого часу розраховується за формулою:
=((Фе1Фе0) / (Фе0)) * 100 (3.3.)
де Фе1 і Фе0 ефективний річний фонд часу роботи одного робітника відповідно в базисному і плановане періодах, чол. ч.
Слід зазначити, що показник граничної продуктивності праці залежить від факторів виробництва та готівкового ринку праці.
Висновок
На завершення курсової роботи зробимо деякі висновки.
У першій частині курсової ми дізналися що:
· Під трудовими ресурсами організації розуміють чисельність і склад її персоналу. Від забезпеченості організації трудовими ресурсами та ефективності їх використання залежать обсяг, якість і своєчасність виконання виробничих завдань, ефективність використання машин, механізмів, устаткування, які, в свою чергу, впливають на обсяг виробництва продукції, її собівартість, прибуток і ряд інших фінансово - економічних показників .
· Аналіз динаміки трудових ресурсів проводиться за наступними показниками: середньорічна чисельність працівників і середньооблікова чисельність працівників.
· Стан кадрів підприємства визначається за допомогою таких коефіцієнтів: обороту з прийому та вибуття персоналу, плинності і сталості кадрів.
· Аналіз використання робочого часу здійснюється на основі балансу робочого часу. У ході аналізу необхідно виявити причини утворення втрат робочого часу.
· Рівень продуктивності праці характеризується співвідношенням обсягу виробництва і продажів товарів або виконаних робіт і витрат робочого часу. Продуктивність праці характеризується обсягом виробництва товарів (обсягом виконаних робіт), виробленої одним працівником за одиницю робочого часу.
При аналізі використання трудових ресурсів в мережі кафе «Майстер Фастер» у другій частині курсової, можна зробити висновок, що підприємство добре забезпечене трудовими ресурсами, структура кадрів, залежно від складу, віку, освіти змінюється незначно, так само як і склад працівників. Спостерігається висока плинність кадрів. П...
