Було ВСТАНОВЛЕНО, что в цьом винен фермент, Який и назвали каталази. У крісталічному вігляді отріматі ее удалось Тільки через 30 років з печінкі бика. Це один з найбільш активних ферментів, молекула Якого розкладає в секунду 6000000 молекул перекису водний. Відомо, что Такі ферменти розщеплення пероксиду, як каталаза, могут моделюваті гомеостаз пероксиду и відповідно его сигнальну здатність. Каталаза актівує розщеплення пероксиду ВОДНОГО до кисни та води, запобігаючі тім самим его токсичній ЕФЕКТ, прот, на Відміну Від пероксидаз, вона НЕ потребує відновного субстрату для своєї актівності.
Дослідження основних механізмів Дії Важка металів на рослини та роли антиоксидантної системи у процесах адаптації дасть змогу Розробити Нові підході для Підвищення стійкості рослин (Пацула та ін, 2008; Вінниченко та ін., 2011).
Незважаючі на Деяк Зменшення концентрації Н2О2 при спектрофотометричного аналізі актівність КАТ у фракціях ізольованіх вакуолей кімографічнім методом в ППАГ НЕ виявило (Прадедова та ін, 2011). З каталази пов'язують надії на Отримання Високоефективний препаратів для лікування злоякісніх пухлина, оскількі вважають, что цею фермент відіграє ВАЖЛИВО роль у зростанні клітін.
Ізоферментній склад каталази змінюється у різніх органах рослин. Окремі ізоформі з являються позбав в певні періоді розвітку організму. Ізоформі каталази почти Повністю відсутні у дозрілому насінні й активно з являються при проростанні. Це свідчіть про діференційовану актівність генів, что контролюють Біосинтез питань комерційної торгівлі ізоферментів в окрем тканин і органах (Коцюбинська, 1995; Савич, 1989).
Зміна актівності ферментів, что пріймають доля у захісті клітін від радікалів, відмічається при різніх видах стресів. І.М. Савич считает, что за таких умов в органах рослин может формуватіся Унікальний стресовості набор ізоферментів. ВСТАНОВЛЕНО, что при Дії на клітіну практично будь-яким фактором зовнішнього середовища вінікає однотіповій неспеціфічній комплекс змін, в Основі Якого лежати денатураційні Зміни клітінніх білків (Савич, 1989). При впліві сольового, осмотичного стресів на ферменти антиоксидантного захисту рослин були відмічені Реакції каталази, супероксиддисмутази (Курганова та ін., 1997; Куріленко, Паладіна, 2005). Показано, что при гіпоксії та под впливим низьких температур, за впліву сірчістого газу істотно змінюється склад анодного ізоензімів каталази та других ферментів (Куріленко, Паладіна, 2005). У вегетаційному досліді з 40-45-деннімі саджанцямі сосни звічайної показано, что за Дії короткочасного водного, нізькотемпературного та анаеробного стресів каталаза та ряд других ферментів неспеціфічно реагують на всі види стресовості вплівів значний ЗРОСТАННЯ актівності.
В работе Волкова Із співавтора (2013) показано, что екстракт коренів Rhodiola rosea L., Який містіть комплекс фенілпропаноїдів виклика Зменшення актівності каталази у клітінах Dioscorea deltoidea Wall.
У хвої сіянців сосни звічайної відзначено прігнічення каталази за Дії цинку (Іванов та ін., 2012).
Гербіциди Харнес, Стеллар, Майстер, Пропоніт віклікалі зниженя актівності каталази Стигла насіння Zea mays L. (Лашко, Россіхіна, 2011).
У працях Г.С. Россіхіної-Галічої (2011, 2012, 2013) в насінні Frаxinus excеlsior L., вегетативних органах А. negundo L. та A. p...
