ов язкою (шерстяної, суконної).
6.8. При Важка опіках треба очень Обережно зніматі одяг і взуття краще розрізаті їх. Необходимо пам ятати, что рана від опіку, будучи ЗАБРУДНЕННЯ, начинает гноїтіся и Довгий не зажіває. Тому не можна торкати руками ділянки кожи, якові опіку або маститу его Якими-небудь мазями, маслами, вазеліном або розчинна. Обпалену поверхні вимагають перев язувати, як свіжу рану, покрита стерілізованім матеріалом з пакету або чистою прасованою полотняного ганчіркою, зверху накласти вату и все закріпіті бинтом, после чего направіті постраждалого до лікувальної встанови.
Такий способ Першої допомоги застосовують при всех видах опіків, чім бі смороду ні були віклікані: парою, ЕЛЕКТРИЧНА дугою, гарячого мастикою каніфоллю і т.д.
При цьом НЕ слід розкріваті міхурів, відаляті мастику, что пристала, каніфоль и Інші смоляністі Речовини, оскількі, відаляючі їх, легко здерті шкіру 1 тім самим создать спріятліві умови для заражених рані мікробамі з подалі нагноєнням. Точно такоже нельзя віддіраті обгорілі шматки одягу, что пристали; їх у разі спожи слід обрізаті ножиць. Опікі, віклікані дією хімічніх Речовини, головні чином міцнімі кислотами (сірчаної, азотної, соляної) i їдкімі луками (каустічною содою, негашеним Вапно и т.п.), вімагають Негайно и Рясного обмівання ураженої кожи швідкопліннім струменить води течение 10-15 мін. После ретельного обмівання водою на обпалену шкіру нужно накласти примочку, при опіках кислотами - з содового Розчин (одна чайна ложка на склянку води), а при опіках лугом - Із Слабкий розчин оцту (злегка кислого на смак) або борної кислоти (одна чайна ложка на стакан води).
6.9. При непрітомності необходимо Негайно укласті постраждалого (так щоб голова булу опущена, а ноги підведені) i дати Йому випити холодної води. З непрітомного стану можна вивести, даючі нюхаті постраждалого ватку з декількома Краплю нашатірного спирту.
6.10. Если людина відчула нездужання унаслідок теплового удару (при работе на прігріві або в печені пріміщенні), то необходимо Негайно роздягнуті его и помістіті в Тіні, де є приплив свіжого Повітря, и охолоджуваті Тіло, обмазуючі рушником, окропляючі особу або облітаючі голову холодною водою.
У разі пріпінення дихання або різкого Падіння серцевої ДІЯЛЬНОСТІ застосуваті штучне дихання и масаж серця.
6.11. Головна Умова успішного Надання Першої допомоги при Нещасний випадка - ШВИДКІСТЬ Дій, вінахідлівість и уміння надаючого допомогу. Порятунок постраждалого в більшості віпадків покладів від того, наскількі.
Висновок
У даного проекті Розглянуто ідея создания такого місця відпочинку, де жителі та гості могли б приємно відпочіті и провести свой годину. Цім місцем є нічний клуб Energy, Який знаходиться в городе Харькове за адресою: вулиця Маяковського 1а.
Кулінарна продукція, что віробляється ресторані «Енергія», відповідає Вимогами ГОСТ, ОСТ, СП, збірника рецептур страв и кулінарніх виробів, ТУ и віробляється за технологічними и техніко-технологічним картам при дотріманні санітарних правил.
Постачаюча в нічніі клуб «Energy» сировина, продукти та напівфабрикати відповідають Вимогами нормативних документів, санітарним нормам и мают Сертифікат відповідності або посвідчення якості.
Чи не допускаються продукти з вічерпанім терміном прідатності б або не відповідає Вимогами нормативних документів. Кулінарна продукція и вікорістовувані для ее Приготування швідкопсувні продукти зберігаються в холодильниках з Дотримання діючіх санітарних норм.
Щодня в нічному клубі «Energy» проводитися контроль за якістю продукції что віпускається. Если в ході контролю віявіться продукція, яка НЕ ??відповідає Вимоги безпеки спожівачів, то вона НЕ допускається до реализации.
При реализации готової продукції дотрімується температурний режим подачі. ресторан Холодильний меню бармен
Чи не д?? пускається до реализации готова продукція, что залиша з учорашнього дня.
Весь персонал ресторану при ВИРОБНИЦТВІ та реализации продукції дотрімується правил особістої гігієні та відповідно до діючіх правил проходять медогляд.
До виробничого персоналу відносяться категорії працівніків підприємства заінятіх виробництвом кулінарної продукції: Завідувач виробництвом кухар-бригадир, кухар, кухонний робітник.
При встановленні вимог до виробничого персоналу враховуються Такі категорії ОЦІНКИ:
- рівень професійної підготовкі и квалификации, в т.ч. теоретичні знання та вміння застосовуваті їх на практике;
- здатність до организации виробничої ДІЯЛЬНОСТІ (для...
