Витрати на робочу силу та матеріали носять регулярний характер; вони практично завжди безпосередньо пов'язані з основною діяльністю підприємства з виробництва продукції. Усі ці витрати і складають собівартість продукції.
Собівартість продукції являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції, природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а так само інших витрат на її виробництво і реалізацію. Сутність собівартості як економічної категорії полягає в вартісному відшкодування виробничих витрат на засоби виробництва і оплату праці працівників.
У практичній діяльності прийнято розрізняти такі види собівартості:
індивідуальна собівартість - це витрати на виробництво продукції в конкретних умовах окремо взятого підприємства;
цехова собівартість - це всі витрати, вироблені в цехах підприємства при виготовленні продукції;
виробнича (фабрично-заводська) собівартість - це не тільки всі основні витрати на виробництво продукції, а й витрати з управління та обслуговування виробництва;
паяна собівартість - це всі витрати підприємства на виробництво продукції, його обслуговування та управління, а також з реалізації продукції. Отже, в повну собівартість всі витрати.
Собівартість буває плановою та фактичною (звітної). Планова собівартість являє собою встановлювані підприємством максимально допустимі витрати на виготовлення продукції в плановому періоді. Фактична, собівартість характеризує розмір дійсно затрачених коштів на випущену продукцію. Крім вище перерахованих видів собівартості, прийнято виділяти фірмову собівартість, собівартість реалізованої продукції і т.д.
Структура собівартості характеризується складом і співвідношенням окремих елементів і статей витрат у загальних витратах на виробництво продукції.
6.2 Методи планування собівартості
В якості вихідних даних для планування собівартості видобутку газу використовують показники планового видобутку газу, науково обгрунтовані норми витрат праці та матеріально - технічних засобів, показники плану по праці та заробітної плати, плану підвищення ефективності виробництва.
При плануванні собівартості продукції газодобувного підприємства визначають: собівартість всієї порівнянної і реалізованої товарної продукції, собівартість одиниці різних видів продукції.
На практиці використовуються три методи планування собівартості.
) Нормативний - він передбачає наявності комплексу вартісних і натуральних норм і нормативів, що охоплюють усі види витрат і номенклатуру продукції по всіх підрозділах підприємства.
У ринковій економіці цей метод планування собівартості має стати основним, проте в даний час він застосовується не настільки широко через відсутність відповідної нормативної бази.
) Параметричний - він застосовується лише там, де можна встановити безпосередню залежність між виробничими параметрами і витратами на виробництво. Такі залежності встановлюються на основі трудомістких кореляційних методів. Формули недовговічні і з розвитком техніки, технології, організації виробництва і з застосуванням природних к...
