ед, в'язкість таких систем (даже й достатньо розведения) всегда Дуже велика І, крім того, вона поклади від діючої сили: значення в'язкості зменшується Зі збільшенням лещата, под Яким відбувається текучість Рідини.
Для розчінів вісокополімерів и колоїдів з анізометрічнімі частко графік залежності в'язкості від Тиску пріймає вигляд, показань на малий. 3. p> На малюнку видно, что в'язкість ціх систем в области ламінарного потоку спершу падає з ростом лещата, потім, досягші Деяк значення, а більш НЕ змінюється Зі зміною Тиску І, Нарешті, в области турбулентного потоку вновь зростанні з ростом лещатах.
Чім ж поясніті тієї факт, что розчини полімерів и колоїдів з анізометрічнімі частко НЕ підкоряються законам Ньютона и Пуазейля І що в'язкість ціх систем падає з ростом лещата, под Яким відбувається плин?
В
Рис. 3. Залежність в'язкості від Тиску (аномальна Рідина)
В
1.2 Зменшення в `язкості
У розведения системах Падіння в'язкості з ростом Тиску зв'язано з формою молекул вісокополімерів и колоїдніх часток. Довгі макромолекул и Частки могут чинити різній Опір Потокові в залежності від того, як смороду розташовані. Если смороду розташовані поперек потоку, то ефект опору Найбільший, ЯКЩО уздовж потоку - Опір найменша. Зі збільшенням Тиску ШВИДКІСТЬ текучості Розчин збільшується, Довгі молекули и Частки орієнтуються по Напрямки потоку, чинять менший Опір, І, отже, в'язкість Розчин зменшується.
У більш концентрованіх системах под дією молекулярних сил зчеплення утворяться структур. Довгі макромолекул полімерів, зчіплюючі по кінцях, утворять просторові структурні Сітки, у петлях якіх знаходится механічно захоплений, В«іммобілізованійВ», Розчинник (малі 4). Природно, что Такі структурою сильно згущають розчин. br/>
В
Рис. 4. Схема Утворення гелів и студнів
Однак при текучості под лещата структурні Сітки руйнуються тім сільніше, чім Вище ТИСК, Розчинник вівільняється и розчин розріджується. Тому в'язкість таких полімерніх розчінів падає з підвіщенням Тиску Доті, поки вся структура не виявило зруйновану. После цього розчин тече, підкоряючісь законам Ньютона и Пуазейля. Аномальна в'язкість розчінів високополімеров у даним випадка можна назваті структурною в'язкістю.
Подібні структурні Сітки утворяться й у золях з анізометричних частко.
В
2. Залежність в'язкості колоїдів и розчінів вісокополімерів від концентрації та других фізико-хімічних факторів
В'язкість розчінів и колоїдніх систем поклади від концентрації розчіненого або диспергированного Речовини, ТОМУ ЩО молекули розчіненої Речовини або Частки дісперсної фази чинять додатковий Опір текучості.
Віходячі з припущені, что Частки дісперсної фази (або молекули розчіненої Речовини) вилучений друг від одного на й достатньо Великі відстані, что віключають міжмолекулярну взаємодію, и являютя собою тверді недеформовані кульки І що Розміри їх Великі в порівнянні з розмірамі молекул середовища або Розчинник, Ейнштейн Вивів Наступний формулу:
В
де:
О· - в'язкість колоїдної системи або розчин;
О· про - в'язкість чистого Розчинник або середовища;
П† - об'ємна концентрація золячі або розчин.
Вона встановлює лінійну залежність в'язкості від концентрації. Як було підтверджено експериментально, в'язкість Дійсно лінійно зростанні з зростанням концентрації Розчин або колоїду, підкоряючісь Формулі Ейнштейна. p> Для розчінів вісокомолекулярніх Сполука формула Ейнштейна незастосовна, ТОМУ ЩО макромолекул мают НЕ кулясту, а нітковідну форму и даже у розведения Розчин взаємодіють, утворюючі агрегати, імобілізуючу рідіну. Обмірювана в досвіді в'язкість розчінів вісокополімерів віявляється всегда однозначно Вище обчісленої теоретично по Формулі Ейнштейна. Крім того, для розчінів вісокополімерів НЕ спостерігається лінійного росту в'язкості з ростом концентрації Розчин: вона зростає Дуже сильно, Завдяк Утворення Сітки з макромолекул.
Зх підвіщенням молекулярної ваги збільшується довжина макромолекул, смороду стають більш гнучкий. Гнучкі ланцюги, згінаючісь и звертаючи, чинять менший Опір потоку.
Штаудінгер запропонував Наступний формулу, что зв'язує в'язкість Розчин полімеру з его концентрацією и молекулярними масою:
В
де:
М - молекулярна маса;
с - концентрація полімеру в молях структурної одініці (мономера) на 1 л Розчин.
У Цій Формулі Км, за уяввленнямі Штаудінгера, - величина Постійна для Усього полімергомологічного ряду, что НЕ поклади від природи Розчинник.
Щоб скористати формулою (10) у візначенні молекулярної масі полімеру, треба найти Км для гомологічного ряду, членом Якого є Данії полімер. Надходять у такий способ: візначають молекулярними масу якого-н...