нність процесу розвитку даного виробника від виробника-конкурента як за ступенем задоволення своїми товарами або послугами конкретної суспільної потреби, так і за ефективністю виробничої діяльності». Але, таке трактування зводить поняття конкурентоспроможності підприємства до поняття конкурентоспроможності продукції, в той час як конкурентоспроможність підприємства та конкурентоспроможність продукції соотносими між собою як ціле і частина. Тобто конкурентоспроможність підприємства проявляється через конкурентоспроможність продукції, так як повідомляє їй певні споживчі властивості.
З погляду П.В. Старцева конкурентоспроможність підприємства (фірми) - це можливість і динаміка пристосування його до умов ринкової конкуренції. А так як конкуренція підприємств на світовому ринку приймає характер конкуренції самої продукції, то конкурентоспроможність товару - це відносна характеристика конкретного прояву ступеня реалізації потенціалу самого підприємства та умов його функціонування.
Конкурентоспроможність організації визначається засобами, які у конкурентній боротьбі, які дозволяють поліпшити позиції організації на ринку. До них відносяться: ціна і якість виробів, асортимент продукції та сервісне обслуговування, умови платежів і поставок, а також реклама та інформація.
Конкурентоспроможність підприємця або виробника визначається зусиллями, які він докладає до того, щоб задовольнити споживача. Тому конкуренція в ринковій економіці являє собою визначальний фактор впорядкування цін, а також серйозний стимул впровадження у виробництво нових винаходів, технологій, ідей. Крім цього, вона сприяє раціональному та ефективному використанню ресурсів, забезпечує витіснення неефективних підприємств з виробництва, служить гарантом запобігання диктату монополій по відношенню до споживачів. [10]
Термін «конкурентоспроможність» застосовується не тільки щодо окремого товару або послуги, а й також по відношенню до галузі або підприємству. Конкурентоспроможність є предметом вивчення фахівців у галузі менеджменту, маркетингу, мікро і макроекономіки, а також товарознавства.
Базовим поняттям конкуренції в умовах ринкової економіки була і залишається конкурентоспроможність продукції (товару), яка є відносною характеристикою, що відбиває принципова відмінність товару (продукції, послуги) від товару конкуруючої організації та відбиває ступінь витрат на її виробництво. До витрат в цьому випадку відноситься ціна споживання, яка включає витрати покупця, а також всі супутні витрати при його використанні або споживанні.
Умовно конкуренція підрозділяється на добросовісну і недобросовісну конкуренцію. Основними методами сумлінної її форми є: зниження цін і підвищення якості товарів і послуг, активне використання реклами та розвиток послуг сервісного обслуговування, створення нових товарів з використанням досягнень науково-технічного прогресу.
Одна з традиційних форм конкуренції - «війна цін» - може бути здійснена пониженням цін, сезонними розпродажами, локальним зміною цінової політики, збільшенням терміну споживчого кредиту, наданням розширеного асортименту послуг без збільшення цін на них. Такого роду конкуренція покликана виштовхнути з ринку неконкурентоспроможних, більш слабких суперників, а також для проникнення на освоєний ринок товарів і послуг.
Але найбільш ефективною формою конкурентної боротьби за ринки збуту є підвищення якості товарів і послуг, пропонованих на ринку товарів. При цьому поява на ринку більш високоякісної продукції досить ускладнює прийняття заходів з боку конкурентів, оскільки випуск нового товару пов'язаний з довгостроковою програмою, що включає накопичення науково-технічної та економічної інформації, розробки і виробництва.
Ринкова діяльність фірми немислима без участі в конкурентній боротьбі. Конкуренція є механізмом суперництва, змагальності учасників ринку за право пошуку свого покупця, за можливість продажу товару на найбільш вигідних умовах, захоплення певної частки ринку і отримання відповідного прибутку. Вона спонукає товаровиробника удосконалювати та оновлювати свою продукцію, підвищувати її якість, тобто робити її конкурентоспроможною.
Таким чином, під конкурентоспроможністю слід розуміти характеристику товару, яка відображає його відмінність від товару-конкурента як за ступенем відповідності конкурентної потреби, так і за витратами на задоволення цієї потреби. Показник, що виражає таку відмінність, визначає конкурентоспроможність аналізованої продукції в порівнянні з товаром-конкурентом.
Готельний бізнес являє собою один з основних напрямків в індустрії гостинності, як називається сегмент сервісу з надання послуг проїжджаючим, включаючи туристів. Індустрія гостинності на сьогоднішній день охоплює широкий спе...