"> Тема курсової роботи актуальна для майбутнього фахівця з виконан авіаційних робіт и услуг для Отримання необхідної информации для создания оптимальних технологічних передумов виробництва сільськогосподарської продукції. Студенти даної спеціальності повінні знаті хоч мінімальні ази дисципліни для свідомого и кваліфікованого Вивчення спорідненіх дисциплін, Які формують ФАХОВА підготовку спеціалістів.
горох соя хвороба інфекція
Розділ 1. Хвороби гороху
1.1 Загальна характеристика гороху
Рис. 1.1. Горох
Серед зернових бобових культур, Які вірощують в СНР, горох (рис.1.1) займає найбільші посівні площади - до 5 млн. га, что ставити около 30% Світової площади. Таке ровері Поширення гороху пояснюється его скроню Середнев врожайністю та цінними продовольчими ї кормових якости.
Зерно гороху містіть від 16 до 36% Білка, до 54% ??вуглеводів, 1,6% жиру, понад 3% зольних Речовини.
Зелене недозріле насіння гороху («зелений горошок»), а такоже недозрілі плоди овочевих сортів мают промислово-сировинна значення. Его, зокрема, широко Використовують у консервній промісловості. Насіння зеленого гороху містіть значний Кількість вітамінів А, В1, В2, С, мінеральних Речовини и є ціннім дієтічнім продуктом харчування.
тваринності згодовують зелену масу, сіно, а такоже солому гороху, кормова пожівність якіх, Завдяк підвіщеному вмісту Білка, значний вища, чем злакових культур.
Морфологічні та екологічні Особливостігри. Горох (Pisum L.) має кілька відів, з якіх найпошіреніші: поліморфній (P. sativum L.) i культурний посівний.
У гороху посівного білі квітки, зелене листя, кулясте та гладенький, Інколи зморшкувате насіння однотонного забарвлення (біле, зелене, рожеве) та Світлі (Рідко Темні) рубчики (рис.1). Маса 1 000 насіння становіть 150 - 300 р Цей підвід найпошіренішій у культурі.
Горох невибагливий до тепла. Насіння его начинает проростаті, коли ґрунт прогріється Всього до 1 - 2 ° С, а сходи добро вітрімують короткочасні заморозки до - 5-7 ° С. Найспріятлівішою температурою для гороху у период вегетації є 15 - 18 ° С. Проти в период наливанні и дозрівання зерна для гороху потрібна Дещо вища температура (около +25 ° С).
До Волога горох вибагливих починаючі з проростания: насіння бубнявіє при поглінанні до 115% води від власної сухої масі. Найвіщі врожаї формує у районах з річною кількістю опадів 450 - 600 мм и вологістю ґрунту 70 - 80%. У посушліві роки (особливо коли в период від сходів до кінця Цвітіння запаси продуктівної Волога в орному шарі ґрунту становляит менше 25 мм) різко зніжує врожай - опадають квітки, зменшуються озерненість бобів, маса 1 000 насінин. Негативно впліває на урожайність зерна гороху и надмірна волога - розвівається велика вегетативна маса, на что вітрачається много пожівніх Речовини, рослини сильно уражують Хвороби. [1]
. 2 грибні хвороби
Аскохітоз гороху
У Україні ширше трьох види аскохітозу (рис.1.2): блідій, темний и злівній. їхнімі Збудник є незавершені гриби роду Ascoehutalib, порядку Sphaeropsidales.
Блідій (блідоплямістій) аскохітоз. Проявляється у виде світло-каштановий плям з темно-коричневою облямівкою основном на бобах, рідше - на листках, черешках и стебел. На листках и бобах Пляма округлі, діаметром до 9 мм, а на стеблах и черешках - відовжені. У центрі плям утворюються темно-коричневі пікніді. Іноді при зараженні рослин у кінці вегетації на бобах и стебел Пляма НЕ утворюються, но з'являється много пікнід, что вкрівають всю Ураження поверхню.
Рис. 1.2 Аскохітоз гороху
Ураження насіння зморшкувате, Із світло-жовтими, невіразнімі плямами.
Збудник блідого аскохітозу - гриб Ascochyta pisi Libert. Уражує только горох, на якому утворює лишь нестатеве спороношення - пікніді з пікноспорамі. Пікніді кулясті, немного пріплюснуті, світло- и темно-бурі, діаметром 143-263 мкм.
Пікноспорі ціліндрічні або відовжено-еліптічні, Із заокруглене кінцямі, Прямі чі зігнуті, що не перетягнуті або немного перетягнуті, 9 19 х 2,5-6 мкм и проростають у краплінній волозі.
Темний (плямистостей) аскохітоз. Проявляється на листках, стеблах и бобах гороху у виде темно-коричневого плям неправільної форми, Які у більшості зональні, по центру всегда Темні, розплівчасті. Пікніді утворюються, як правило, на великих Пляма ї розкідані по всій поверхні. На Ураження стеблах часто з'являються віразкі, а на сходах чорніє ї загніває Коренєва Шийка, что іноді буває причиною віпадання рослин. На Ураження нас...