роблена продукціяЕдініци ізмереніяОб'ем проізводства2011 год2012 год2013 рік (план)
12345 Масло тварина, всегоТ81611931590в т.ч. В«СелянськеВ» Т80611771548с білковими та ін наповнювачами (шоколадне) Т101623із загальної кількості масла тваринного - фасованноеТ283355430Сири жирні, всегоТ343536із них сири тверді і полутвердиеТ141717Сири ферментні (сичужні) Т141717
Як видно з таблиці, виробництво більшості продукції випускається заводом зростає з кожним роком, за винятком сирків, сиру і морозива. Ці показники впали. Морозиво було знято з виробництва, тому що попит на нього впав, і виробництво його було економічно не вигідним. Планується значно збільшити обсяг виробництва молока, масел, кисломолочних продуктів а також казеїну. За 2008 рік на виробництво продукції було витрачено 43325 млн. руб.; За цей же рік збиток заводу склав 1487 млн. руб.; Рентабельність реалізованої продукції склав - 2,5%; обсяг виробництва продукції в поточних цінах склав 42390 млн. руб.
2. Характеристика ремонтної майстерні та її відділень
Ремонтна майстерня В«Жлобінського молочного заводуВ» призначена для проведення ТО і ремонту автомобілів. Вона знаходиться на території підприємства і складається з 5 боксів. Довжина майстерні складає 26 метрів, а ширина 9 метрів, загальна площа майстерні 234 м 2 . Площа одного боксу 40,5 м 2 . Ремонтна майстерня опалюється, є водопровід, санвузол, роздягальня. У 2-х боксах є оглядові канави. Всі бокси більш менш пристосовані для виконання ТО і ремонту автомобілів, в них же ведуться зварювальні, шиномонтажні і інші види робіт. Це є недоліком, так як немає спеціальних постів ТО-1, ТО-2, зварювального, шиномонтажного, акумуляторного та інших важливих ділянок і відділень, а все наявне обладнання знаходиться в одному боксі, що зовсім незручно для виконання певних видів робіт. Устаткування майстерні наведено в таблиці 1.2.
Таблиця 1.2 - Устаткування майстерні підприємства
Найменування оборудованияМаркаКоличествоГод випускаТехніческое стан 12345 Компрессор155-2В5411993Исправен.СтеллажиСобств. изготовления3Исправен.Столы для оборудованіяСобств. изготовления3Исправен.Сверлильный станок2Н13511976Исправен.Вулканизатор1Исправен.Шкаф для одеждиСобств. изготовления1Исправен.Умывальник1Исправен.Слесарный верстакСобств. изготовления1Исправен.Шкафчик навеснойСобств. ізготовленія1Ісправен.Шкаф для інструментовСобств. изготовления1Исправен.Заточной станокЗР-20011978Неисправен.Электросварочный аппаратЕС-20111996Исправен.Газосварочный аппаратОЗК-732511989Ісправен.Смотровая канава2Ісправна
Режим роботи майстерні починається щодня з 8.00 ранку і закінчується о 17.00, з обідньою перервою з 12.00 до 13.00. У зв'язку з п'ятиденним робочим днем ​​число робочих днів у році становить 253. Персонал майстерні налічує 6 осіб. З них сварщик-1 людей, слюсар-3 людини, завідувач - 1, гаражами старший механік гаража - 1 людина. p align="justify"> Робітники, що знаходяться в майстерні займається ремонтом автомобілів, надає допомогу водіям в ремонті та обслуговуванні автомобілів.
Поточний ремонт здійснюється за потреби. Постановка автомобілів на ремонт здійснюється під керівництвом старшого механіка, при поломці або виявленні несправності автомобіля. p align="justify"> При ТР автомобіля проводиться заміна несправних агрегатів механізмів і вузлів на справні або відремонтовані. Запчастини для автомобілів отримують зі складу, а які відсутні - закуповуються в спеціальних фірмах, таких як В«ПреміяАвтоВ», В«АвтобісВ», В«БелРосЗапчастьВ», В«Об'єднані технологіїВ». Списані автомобілі розбирають і вибирають робочі запчастини і здають їх на склад, а не робочі пускають на металобрухт. p align="justify"> У складі запасних частин зберігаються запасні деталі та агрегати машин, а також деякий інструмент. На складі ПММ зберігаються мастильні матеріали, пластичні мастила, та інші деталі, необхідні для ремонту і технічного обслуговування автомобілів. Він працює протягом усього робочого дня. Склад примикає до ремонтної майстерні і має площу 400 кв. метрів. Деталі в склад надходять при розбиранні списаних автомобілів або закуповуються. Всі деталі та інструменти лежать на спеціальних полицях, розсортовані і підписані. Видача деталей і інструментів з складу здійснюється завідуючим складом при цьому робляться відповідні записи і ведеться облік витрачалися деталям. Списання деталей з складу відбувається при її пошкодженні, або з іншої причини, при якій подальше використання деталі не можливо або недоцільно. p align="justify"> Автомобільний парк підприємства складається з 34 автомобілі...