поверхні матеріалу, що висушується більше парціального тиску водяної пари навколишнього середовища, тобто Р м > Р ос . p> Тиск водяної пари в висушувати матеріалі залежить від вологості матеріалу, температури і характеру зв'язку вологи з матеріалом. Із збільшенням вологості і температури матеріалу Р м зростає, а з посиленням зв'язку вологи з матеріалом Р м зменшується.
Для випаровування вологи з матеріалу необхідне підведення певної кількості тепла, рівний теоретичного витраті на випаровування і на компенсацію теплових втрат, величина яких залежить від способу сушіння, конструкції сушарки, форми зв'язку вологи з матеріалом.
Сушка матеріалів і виробів може бути природною і штучною. Природна сушка протікає на відкритому повітрі, при цьому сушильним агентом є атмосферне повітря. Штучна сушка проводиться нагрітим повітрям або димовими газами в сушарках. Тепло до висушувати матеріалу в сушарках може підбиватися трьома методами передачі тепла:
в—Џ конвекцією - шляхом омивання матеріалу гарячим повітрям або димовими газами;
в—Џ теплопровідністю - за рахунок зіткнення матеріалу з нагрітими поверхнями сушарки;
в—Џ випромінюванням - за рахунок опромінення матеріалу інфрачервоними променями від електричних або газових нагрівачів.
Режимом сушіння називаються параметри сушильного агента за часом процесу: температура, відносна вологість і швидкість його проходження близько матеріалу. Від правильного вибору режиму залежать якість і економічність сушіння. Наприклад, для піску швидка сушка димовими газами при початкових температурах 700 ... 900 про З цілком допустима, а для керамічних виробів складного профілю, виготовлених з високочутливих глин, потрібно уповільнений процес при початкових температурах не вище 50 про С. При цьому під уникнути запарювання необхідно швидко видаляти з поверхні виробу випаровування вологи, що забезпечується їх обдуванням відносно сухим влагоносітелем - повітрям або димовими газами.
Б. Зв'язок вологи з матеріалом
Всі матеріали, що піддаються тепловій обробці при виробництві будівельних виробів, являють собою неоднорідні (гетерогенні) системи, в яких суміщені три фази агрегатного стану. Тверда фаза - скелет матеріалу, рідка - волога і газоподібна - повітря, пари води і гази. Тверда фаза матеріалу за рахунок вільної поверхневої енергії має велику адсорбційної здатністю поглинати вологу. Ця волога зв'язується матеріалом і може їм утримуватися. p> Вологі матеріали залежно від їх властивостей ділять на три види. Перший вид називають колоїдними тілами. Вони характеризуються еластичними властивостями, зберігаються навіть при видаленні вологи. Це тіла типу желатин - в будівельній індустрії практично не застосовуються. Другий вид представлений капілярно - пористими тілами, при видаленні вологи з них вони набувають крихкість і можуть бути перетворені на порошок (кварцовий пісок). Третій вид називають капілярно-пористими колоїдними тілами. При зволоженні вони збільшуються в розмірах - набухають. Видалення вологи з таких тіл супроводжується усадкою. Причому, видалення вологи пов'язано з порушенням зв'язку вологи з матеріалом, і на це порушення необхідно затрачати певну енергію. p> Саме енергія порушення зв'язку вологи з матеріалом була покладена академіком А.П. Ребиндером в класифікацію форм зв'язку з енергетичного принципом. З цієї класифікації всі форми зв'язку діляться на три групи. До першої групи відносять хімічну зв'язок вологи з матеріалом. Друга представлена ​​фізико-хімічним зв'язком і третя фізико-механічної зв'язком.
Хімічна зв'язок найбільш міцна, оскільки міститься в матеріалі волога є кристалізаційної, яка входить до складу кристалічної решітки матеріалу. Вона міститься в суворо визначених кількісних співвідношеннях. Така волога віддаляється з матеріалу тільки при руйнуванні кристалічної решітки матеріалу при високих температурах, а саме прожаренні або випалюванні. Поглинання матеріалом рідини, яка хімічно пов'язана з матеріалом, супроводжується контракцією (стисненням, стяганням) системи. Сутність цього явища пояснюється тим, що тіло, поглинаючи рідина, хоч і збільшується в розмірах, але обсяг набряклого тіла менше суми первісних обсягів тіла і поглиненої вологи. Явище контракції проявляється при замішуванні невеликою кількістю води цементу, гіпсу, глини. При введенні більшої кількості води явище контракції жевріє, але стає менш помітним. Волога, пов'язана з матеріалом фізико-хімічними способом ділиться на адсорбційно зв'язану і осмотично пов'язану. Під адсорбційно - Пов'язаної розуміють таку вологу, яка адсорбована на зовнішній поверхні під дією силового поля колоїдних часток - міцел. Ця волога з поверхні мицелл може частково проникати всередину міцели і утворювати в ній інтраміцеллярний шар.
Осмотично ...
