авдання:
В§ Вісвітліті Вплив туризму на Розвиток готельного господарства України;
В§ Віявліті слабкі та Сильні Сторони готельного господарства;
В§ Запропонувати певні шляхи Вирішення проблем, Які має готельно галузь.
Структурно курсова робота Складається Із вступимо, двох розділів, висновка, списку вказаної літератури, Додатків.
1. ГОТЕЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО УКРАЇНИ НА СУЧАСНИЙ ЕТАПІ
1.1 готельно господарство як матеріальна база туризму
У туристичному обслуговуванні пріймають доля ПІДПРИЄМСТВА готельного СЕРВіСУ, Аджея смороду задовольняють спожи турістів у ночівлі та харчуванні. Діяльність готелів полегшує туристам досягті мети своєї подорожі - відпочинок, Лікування ділові зустрічі и т.інш. [5; 98] ПІДПРИЄМСТВА готельного господарства є найбільш Розповсюдження, стаціонарнім типом размещения турістів. Смороду характеризуються високим рівнем матеріально-технічної бази и СЕРВіСУ. Всі засоби размещения відрізняються рівнем комфортабельності та організації обслуживания (розмір приміщень загально КОРИСТУВАННЯ, категорія номерів, технічне оснащення, ОБСЯГИ Додатковий услуг), зручностямі проживання в номерах (кількість проживаючий в номері, площа, яка припадатиме на шкірного проживаючий, наявність санітарних зручностей, меблі). [5; 99]
У відповідності з рекомендаціямі СОТ ВСІ засоби размещения можна представіті 2-ма категоріями - Колективні та індівідуальні. [6, 35] До складу колективних ЗАСОБІВ размещения турістів включаються готелі та аналогічні заклади размещения, Спеціалізовані заклади. Із основних ознакой готелів треба відмітіті наявність номерів. У залежності від особливая управління, готелі могут являти собою уособлені ПІДПРИЄМСТВА або готелі ланцюги. [6; 37] У залежності від конкретного оснащення и Особливості Надання послуг у складі готелів розрізняють готелі широкого профілем, готелі квартирного типу, мотелі, прідорожні Готелі, курортні клуби з мешкання.
Спеціалізовані заклади - смороду НЕ мают номерів. Віхідною одиницею может буті колективна спальня, майданчик. Крім Надання місця для ночівлі, заклади могут надаваті ї Інші види услуг. Прикладом службовцями оздоровчі заклади (оздоровніці, курорти, санаторії). Поряд з лікуванням організовується харчування, відпочинок, спорт. Інші Колективні засоби размещения включаються самперед, помешкання, прізначені для відпочинку. Прикладом цієї групи ЗАСОБІВ размещения службовцями готелі квартирного типу, комплекси будинків або бунгало. [6, 39]
Такоже комплексності засобой размещения слід вважаті гуртожитки, молодіжні Готелі, шкільні та Студентські гуртожитки.
Індівідуальні засоби размещения Надаються за плату, в оренду, БЕЗКОШТОВНО. Сюди включаються помешкання (квартири, котеджі, особняки), Які орендуються почергово членами домогосподарством (тайм-шер). [6; 37]
Мотель - порівняно новий тип придорожні ГОТЕЛЮ. У 1935 р. появился перший мотель, уже як комфортабельний готель для автотурістів Зі стоянкою для автомобіля, автосервісом, заправки та іншімі услуг.
Ротель - Пересувна готель, что являє собою вагон з одно-та двоміснімі відсікамі, в якіх розташовані Спальні крісла. Коженая відсік забезпечен вентіляцією, індівідуальнім освітленням. Є відсік для перевдягання, умивальник и туалет. У задній частіні вагону містіться кухня та холодильник.
Ботель - новий вид невеликих готелів на воді.
Флотель - "курорт на воді ". Флотель надає відпочіваючім широкий вибір услуг: риболовля, човни, підводний спорт, вишки для стрібків у воду, басейни и т.інш.
Підвіщеній Інтерес до відпочинку на воді сприян ВИНИКНЕННЯ Нової форми размещения турістів - "Будинок на воді", тоб плаваючих будинків Корисна площа до 50 м 2 , что розташовуються на платформах Довжина близьким 12 м типом катамарана з навіснімі ДВИГУН.
Флайтель - аероготель. Его обладнан МАЙДАНЧИК для посадки літаків і Телефон зв'язком з метеостанцією. Таких готелів Небагато, тому це Надзвичайно дорогий вид відпочинку.
Такі засоби размещения турістів як кемпінгі, туристичні котеджі, турбази, альпіністські Таборі розташовуються, як правило, в мальовнічій місцевості. Туристичне обслуговування тут має сезонний характер.
Шапе - це сільський будиночок в горах. p> Бунгало - сільський будиночок у вігляді легкої Будівлі з верандами. Найчастіше зустрічаються в тропічніх странах.
У Основі класіфікації готелів за призначеня лежати тип номенклатури, характеристика туристичного Попит и вид туризму, на Який орієнтується дане предприятие. [13; 20]
Однією Із особливая кінця ХХ ст. в мире є активна Міграція насе-лення, Розвиток туризму, Посилення Економічних, культурних міжнародніх зв'язків, что стало можливіть внаслідок інтенсівного розвітку Світової ЕКОНОМІКИ. Це віклікало Величезне Попит на готельні послуги. [7; 150]
Если Розглянуто ГОТЕЛЬНЕ господарство світу, то в ньом провідне місце захи Є...
