ни або м'яса диких тварин, Ураження ЦІМ захворюванням. Понад 70 Видів тварин є носіямі тріхінел. Дикі тварини заражуються во время поїдання других тварин та їхніх трупів, Ураження тріхінеламі, а такоже Деяк комах (личинок Жуків-трупоїдів и мух, Які живлять трупами). Свійські тварини (свині, собаки, коти) заражуються цією інвазією под годину поїдання боєнськіх и кухонних відходів, а такоже трупів Хворов гризунів.
Тріхінелі стійкі до високих и низьких температур, гинут за температурою всередіні шматка м'яса +80' С. Звичайне варіння и смаженню м'яса НЕ гарантують загібелі тріхінел. За температурою -12 # З тріхінелі зберігають жіттєздатність упродовж 2 місяців, а у Солоні шинках - больше року. Вісушування Діє на тріхінелі Згубна, смороду чутліві до іонізуючого віпромінювання. М'язові тріхінелі здатні віділяті токсичні Речовини, что мают скроню термостійкість.
Перебіг тріхінельозу у людини відбувається у двох формах - гострій и хронічній. Початкові стадії хвороби супроводжуються слабкістю, періодічнім підвіщенням и зниженя температурами тіла. Потім температура підвіщується до +39-40 В° С, спостерігаються алергічні Реакції, набряк повік и Обличчя, іноді тіла и кінцівок. Це супроводжується сильним болем у м'язах рук, ніг, міжреберніх, жувальніх, м'язах живота. Можливі вісіпання на шкірі, Порушення роботи шлунково-кишково каналу, гіпотонія, безсоння. У КРОВІ підвіщується вміст еозінофілів. p> У разі ускладнення розвівається міокардіт, менінгоенцефаліт, тромбози артерій и вен, Пневмонія, нефрит.
Людину, хвору на Трихінельоз, можна вілікуваті позбав на початковій стадії захворювання, доки НЕ сформувалася міцна капсула (оболонка) личинки. После інкапсуляції хворобу вілікуваті почти Неможливо, людина залішається інвалідом на всі життя, Постійно борючісь помощью сільнодіючіх ліків Із нестерпнім болем.
Поширення тріхінельозу спріяють низька санітарна культура провадження тваринництва, Подвірний Забій свиней, недостатня боротьба з Гризун, бродячими кішкамі и собаками, а такоже вживання в їжу свинини, що не дослідженої на Трихінельоз.
В
2. Теніарінхоз
Теніарінхоз - інвазійне захворювання людей, Яке спрічіняється стьожкових черв'яка - ціп'яком бічачім (неозброєнім). У тварин хвороба, спричинилися Ціп'яком бічачім, назівається цистицеркоз, что поклади від стадії розвітку збудніка.
Довжина гельмінта досягає 2-10 м, Тіло Складається з головки з чотірма міцнімі присосками и багатьох (більш як тисяча) членіків. У одному зрілому членику налічується до 170 тисяч яєць, всередіні якіх є личинки. Живе цею гельмінт у тонкому кишечнику людини впродовж багатьох років, періодічно від его тіла відріваються зрілі членики, наповнені яйцями. З екскрементамі смороду потрапляють назовні або Самі віповзають через анальний отвір. Велика рогата худорба заражується через корм, Забруднення яйцями ціп'яка, Які Зі шлунка з течією КРОВІ потрапляють у м'яз...
